Itulah sebabnya diciptakan versi ini, versi pedas manis dari Jawa yang kini bisa dinikmati siapa saja. Keunikan rasa rica rica ayam manado ini adalah rasa pedas, manis, asin, gurih bercampur dengan takaran pas, sehingga tercipta cita rasa yang sempurna. Itulah salah satu rahasia aneka macam resep masakan dari nusantara, sehingga terkenal hingga ke manca negara.
Bahan Membuat Rica - rica ayam pedas manis
- Prepare 1/2 of ayam (rebus sampai empuk).
- It's 5 siung of bawang putih.
- It's 6 siung of bawang merah.
- Prepare 4 of cabe kriting.
- Prepare 4 of cabe rawit.
- You need 1 ruas of kunyit.
- It's 2 cm of jahe.
- Prepare 1 ruas of lengkuas geprek.
- It's 2 of kemiri.
- You need 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare 3 lembar of daun salam.
- Prepare 1 sdm of lada bubuk.
- It's 1 sdm of garam.
- You need 1 sdt of kaldu bubuk.
- It's 1 sdt of gula jawa / pasir.
- It's of Kecap (sesuai selera).
Langkah Memasak Rica - rica ayam pedas manis
- Pertama uleg semua bumbu kecuali lengkuas, garam, gula, kaldu, lada, daun jeruk, daun salam, kecap.
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu halusnya, setelah wangi masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas. Menyusul ayam aduk hingga rata.
- Masukkan sedikit air, lalu garam, gula, lada, kaldu bubuk, kecap.
- Tunggu hingga air sedikit menyusut, sambil koreksi rasa ya. Setelah matang angkat dan sajikan.
Resep ayam rica rica - Siapa yang tak tau dengan masakan yang satu ini ? Keunikan rasa ayam rica rica manado adalah pedas, manis, asin, gurih dicampur dengan hanya kanan pas, sehingga menciptakan rasa yang sempurna. Itu adalah salah satu rahasia dari berbagai resep memasak dari nusantara, yang populer sampai ke luar negeri. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Inilah bumbu rica rica selengkapnya. selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam rica rica seafood berikut ini.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Tahu Bulat Enak Kopong Dan Anti Gagal Rumahan
Cara Membuat Tahu Isi Bihun Bunda Pasti Bisa
Cara Memasak Schotel Kukus Macaroni Tahu Enak Terbaru
Resep Buroncong Khas Makassar Praktis
Resep Tahu Bulat Dadakan Gampang
Cara Memasak Kue Cubit Untuk Pemula
Cara Membuat Laksa Ayam Untuk Pemula
Cara Memasak Sambal Bawang Ala Bu Rudy Sederhana Dan Enak
Resep Kue Cubit Original Tanpa Mixer Enak Dan Mudah
Cara Membuat Asinan Buah Tropis Simple Yang Sederhana
Resep Sambel Bawang Matang Yang Mudah
Resep Laksa Singapore Ekonomis Untuk Dijual
Cara Memasak Korean Pizza Garlic Bread Murah
Cara Membuat Bolu Marmer Jadul Farah Quinn
Resep Tahu Tek Farah Quinn
Cara Membuat Bebek Sambal Ijo Untuk Pemula
Cara Memasak Bakso Mercon Homemade Yang Mudah
Cara Membuat Sambal Tomat Terasi Gampang
Resep Bolu Gulung Kukus Pelangi Mini Roll Rainbow Cake Gampang
Cara Memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread Simpel
Resep Kimchi Homemade Enak Terbaru
Cara Memasak Laksa Betawi Simpel
Resep Seblak Ceker Rumahan Ekonomis Untuk Jualan
Cara Membuat 10 Sambal Ayam Geprek Bahan Sederhana
Resep Seblak Kuah Seuhah Ekonomis Untuk Jualan