Laksa Singapore - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa malahan lewat aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, malahan kita dapat mengajak buah hati untuk ikut serta membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut dapat kita temukan di dunia online.

Bunda bisa memasak Laksa Singapore memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Laksa Singapore

Kamu butuh Daging ayam direbus hingga matang dam disuwir2.
Kamu butuh 2 potong tahu, dipotong segitiga dan digoreng setengah matang.
Siapkan 1 bungkus mie shirataki basah, rebus kurang lebih 3-5 menit.
Sediakan Taoge secukupnya, rendam dengan air panas sampai layu.
Kamu butuh 2 buah telur rebus, kupas, belah jadi 2.
Siapkan 65 ml Santan instan.
Bunda butuh Udang kupas sesuai selera, sy hanya pakai kurang lebih 1 gemgam.
Siapkan Bumbu halus.
Bunda butuh 5 buah Cabai merah kriting yg dibuang bijinya.
Sediakan 5 siung bawang merah.
Bunda butuh 2 siung bawang putih.
Sediakan 1 sdm ebi yg telah direndam dlm air.
Siapkan 1 buah kemiri.
Kamu butuh 1/2 sdt Ketumbar atau sesuai selera.
Siapkan 1-2 cm kunyit yg telah dibakar.
Anda butuh Terasi yg telah dibakar.
Siapkan Pelengkap.
Siapkan 1 batang sereh diambil yg putihnya dan digeprek.
Bunda butuh 3 cm lengkuas, digeprek.
Kamu butuh Penyedap rasa.
Anda butuh Garam.

Cara buat Laksa Singapore

Rebus kepala udang dengan air kurang lebih 500ml, unduk membuat kuah udang.
Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan minyak secukupnya. Tambahkan sereh, lengkuas, penyedap rasa dan garam..
Buah kepala udang dari kuah udang. Masukkan bumbu yg telah ditumis ke dalam kuah udang, tambahkan udang, ayam suwir. Tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan santan sambil diaduk2 agar tidak pecah. Masak hingga matang..
Taruh mie, tahu, taoge, dan bakso ikan dalam mangko. Tambahkan kuah udang kedalam mangkok. Laksa singapore siap dinikmati..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Laksa Singapore - Mudah sekali bukan memasak Laksa Singapore ini? Selamat mencoba.