Avocado Chocolate Pudding with avocado mousse

Bahan Membuat Avocado Chocolate Pudding with avocado mousse

1. Bahan puding alpukat;.
2. 2 bh alpukat matang, diblender.
3. 600 ml susu cair (saya pake ultra plain).
4. 150 gr gula pasir.
5. 1 bks agar-agar swallow hijau.
6. Bahan puding coklat;.
7. 100 gr DCC.
8. 600 ml susu cair (susu coklat atau plain).
9. 50 gr gula pasir.
10. 1 bks agar-agar swallow coklat.
11. Bahan toping mousse;.
12. 1 buah alpukat matang.
13. 200 ml whipping cream.
14. 50 gr gula halus (sesuai selera).

Langkah Memasak Avocado Chocolate Pudding with avocado mousse

1. Siapkan salah satu bahan puding terlebih dahulu (kalo saya pudding alpukat duluan karena alpukat gampang menghitam). Campur alpukat yang sudah diblender, susu cair, agar-agar dan gulpas, masak dan aduk2 hingga rata dan mendidih. Kemudian siapkan wadah/loyang/gelas, tata sesuai selera, diamkan hingga set..
2. Jika pudding alpukat sudah set, maka kita lanjutkan memasak puding coklat. Campur DCC, susu cair, gulpas dan agar2, masak dan aduk2 hingga DCC cair dan mendidih. Setelah itu tuangkan kedalam wadah/loyang/gelas yang sudah ada puding alpukatnya. Diamkan hingga set..
3. Setelah puding dalam wadah set, bisa didinginkan didalam kulkas..
4. Untuk melengkapi, buat mousse alpukat jika buahnya masih tersisa. Campurkan whipping cream, alpukat yang sudah diblender dan gulpas. Mixer hingga kaku, dan dinginkan terlebih dahulu..
5. Sebelum puding disantap, berikan mousse alpukat sebagai toping. Hias sesuai selera. (tapi karena mousse alpukat sudah dicemilin duluan oleh putri saya, jadilah topingnya nggak banyak/tinggi heheheh...).
6. Puding siap dinikmati. Selamat mencoba :-).

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Membuat Japanese Hamburg Steak Hanbagu Yang Enak

Resep Tahu Crispy Bumbu Balado Yang Nikmat

Resep Sayur Sawi Putih Kuah Santan 01042019 Yang Nikmat

Rahasia Memasak Sup Kerapu Asam Manis Pedas Yang Renyah

Resep Candil Ubi Ungu Manjaahhh Yang Lezat

Resep Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Gurih

Rahasia Memasak 19 Sambal Goreng Daging Khas Cirebon Yang Renyah

Resep Tahu Krispi Rasa Balado Pedas Manisbumbu Instan Yang Nikmat

Resep Marmer Cake Jadoel 3 Rasa Premium Yang Enak

Cara Memasak Sambal Goreng Cirebon Yang Nikmat

Resep Sop Kerapu And 34 Seger And 34 Yang Renyah

Rahasia Membuat Marble Cake Resep By Law Thomas Yang Nikmat

Resep Pindang Patin Meranjat Khas Palembang5resepterbaruku Yang Nikmat

Resep Roti Sobek Labu Kuning Bikinramadanberkesan Yang Lezat

Resep Bistik Kuah Bola Bola Daging Yang Renyah

Resep Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah Lumerrrr Jeblos Motor Yang Gurih

Cara Membuat Bola Ubi Isi Coklat Lumer Yang Renyah

Rahasia Memasak Pumpkin Bread Roti Sobek Labu Isi Coklat Yang Lezat

Cara Memasak Bolubi Choco Melted Yang Nikmat

Resep Bolu Pisang Kukus Irit Tanpa Mixer Takaran Sendok Yang Renyah

Resep Es Krim Stik Kekinian Yang Nikmat

Cara Memasak Kolak Candil Ubi Ungu Yang Gurih

Resep Bistik Sapi Topping Sayur Yang Renyah

Cara Memasak Bomboloni Yang Gurih

Resep Bomboloni With Lemon Vla Yang Renyah