Kolak candil ubi ungu Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian.

Bahan Membuat Kolak candil ubi ungu

2 batang ubi ungu ukuran kecil.
200 gr tepung ketan(me:rose brand).
2 sdm tepung beras.
1/2 butir kelapa ambil santannya sekitar 1gelas belimbing.
1 sdm tepung meizena larutkan bersama santan.
5 sdm gula pasir(bisa dtmbh jika mau lbh manis).
2 lembar daun pandan.
3 gelas air untuk merebus.

Langkah Memasak Kolak candil ubi ungu

Kukus ubi ungu sekitar 15menit smp embuk. Lalu haluskan seagi masih panas(me:haluskan menggunakan ujung gelas ditekan2 smp halus).
Setelah halus campurkan tepung ketan dan tepung beras, beri sedikit demi sedikit air smp adonan bisa dibulat2kan..
Lalu bulatkan adonan sesuai selera ya. Lalu rebus diair mendidih smp adonan mengapung keatas.
Setelah adonan mengapung keatas lalu tmbahkan gula pasir aduk rata dan beri santan yg sudah dilarutkan bersama 1sdm tepung maizena. Aduk terus smp santan masak..
Selamat mencoba.

Kreasikan ubi ungu menjadi berbagai makanan seperti yang ada di daftar ini. Tak hanya rasanya yang enak dengan warna yang cantik dan menarik, tapi ubi ungu merupakan salah satu makanan yang. Kukus ubi sampai empuk, dan haluskan. Tambahkan tepung tapioka, uleni hingga tercampur rata. Kemudian bentuk bulat-bulat sebesar biji salak.

Get Latest Recipe : HOME