Panaskan minyak goreng, goreng ikan gurame sampai berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga. Lihat juga resep Gurame Goreng Saus Asam Manis Ala Aku enak lainnya!
Bahan Membuat Gurame goreng saus tiram
- 1 ekor gurame cuci bersih.
- BAHAN RENDAMAN:.
- 1/2 sdm garam.
- 1/2 buah jeruk nipis.
- Secukupnya lada bubuk.
- BUMBU SAUS TIRAM:.
- 2 1/2 sdm saus tiram.
- 1 sdt kecap asin.
- 1 sdt kecap manis.
- 1/2 bawang bombai (iris tipis).
- 4 siung bawang putih (iris tipis).
- 5 siung bawang merah (iris tipis).
- 5 rawit merah (iris iris) bisa di tambah kalo suka pedes.
- 1 buah tomat halus kan/bisa juga di parut dngn partan keju.
- 1 1/2 sdt tepung maizena larutkan dengan stngah gelas air.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 ruas jahe (geprek).
- PELENGKAP:.
- Secukupnya daun bawang iris menyerong.
- 1 buah wortel potong memanjang seperti korek api.
Langkah Memasak Gurame goreng saus tiram
- Campur kan ikan yg sudah di bersihkan+jeruk nipis+garam+lada balur hingga rata diam kan kurang lbih 15 mnit jika sudah bilas dengan air bersih.
- Selanjutnya goreng ikan hingga kuning keemasan angkat tiriskan.
- Masak bahan saus tumis bawang merah+putih+Bombay hingga layu lalu masukan cabai aduk sebentar lanjutkan dengan memasukan saus tiram, tomat yg sudh di halus kan jahe+daun jeruk,kecap manis dan kecap asin aduk² hingga tercampur rata lalu masuakn larutan tepung maizena aduk² sebentar beri sedikit air jika terlalu kental dan yg terakhir masukan daun bawang dan wortel.
- Tes rasa ya bunda lalu matikan kompor guling kan ikan ke saus tiram lalu plating.
- Dsni aq msak bahan saus tidak menggunakan garam atau pun gula karna saus tiram dan kecap asin menurut aq udh pas rasanya jika bunda² sekalian merasa kurang asin bisa di tambahkan dgn sdkit garam😊.
- Selamat mencoba bunda² syantiik 🤗❤️❤️.
Porsi makanan yang dijual umumnya porsi sedang hingga besar yang bisa disantap ramai-ramai. Resep Ikan Gurame Pedas Manis Dijamin Enaaak Guramepedasmanis. Resep Gurami Goreng Saus Tiram Special Ramadhan. Resep ikan gurame goreng kering yang disiram saus mangga asam manis. Kali ini ikan gurami yang telah digoreng kering saya siram dengan saus mangga muda yang rasanya asam manis Tambahkan merica bubuk, garam, gula pasir, kaldu bubuk, saus tiram, saus tomat dan saus sambal.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Asinan Mangga Muda Pedas Manis Yang Nikmat
Rahasia Membuat Cimpa Camilan Khas Karo Yang Gurih
Resep Bawang Goreng Pedas Yang Nikmat
Cara Memasak Mie Goreng Indomie Asin Yang Renyah
Resep Cantik Manis Kue Hunkwe Sagu Mutiara Yang Enak
Resep Gatot Singkong Yang Enak
Rahasia Memasak Indo Mie Goreng Sosis Yang Enak
Resep Indomie Goreng Sosis Yang Nikmat
Cara Membuat Tumpi Tumpi Makassar Yang Nikmat
Resep Mi Goreng And 34 Indomie Rebus And 34 Yang Enak
Rahasia Memasak Nasi Tiwul Spesial Yang Lezat
Resep Indomie Soto Susu Yang Enak
Resep Rempeyek Kacang Hijau Yang Enak
Resep Mendut Mutiara Tanpa Daun Pisang Yang Enak
Resep Pisang Goreng Keju Vanilla Yang Renyah
Resep Spicy Bawang Goreng Daun Jeruk Yang Nikmat
Cara Membuat Nasi Goreng Tiwul Yang Lezat
Rahasia Membuat Indomie Kuah Susu Keju Yang Nikmat
Cara Membuat Ongol Ongol Singkong Lemet Rainbow Yang Enak
Cara Memasak Bawang Merah Goreng Tepung Crispy Yang Enak
Resep Peyek Kacang Hijau Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bawang Goreng Pedas Yang Lezat
Cara Memasak Pisang Goreng Vanilla Crispy Yang Nikmat
Resep Indomie Kuah Susu Yang Renyah
Rahasia Memasak Puding Hunkwe Topping Nangka Sagu Mutiara Qayla And 39 S Kitchen Yang Lezat