Tekstur kue mendut ketan hitam ini lembut dan empuk ya mirip-mirip kue bugis yang bedanya terletak pada saus durian nya, karena kulitnya terbuat. Daun pisang yang utuh daunnya secukupnya untuk membungkus saat proses pengukusannya nanti. Jangan lupa daun pisangnya harus di bersihkan dulu dengan kain lap supaya tidak ada kotoran yang nanti akan menempel di kue Mendutnya.
Bahan Membuat Mendut mutiara tanpa daun pisang
- 1/4 mutiara.
- 1/2 kelapa muda parut.
- 8 sdm gula pasir.
- 1 sdt garam.
- 1 saset agar" merah.
Langkah Memasak Mendut mutiara tanpa daun pisang
- Rebus mutiara sampai empuk, tiriskan.
- Panaskan kukusan.
- Kemudian campur mutiara, gula pasir, kelapa parut, agar", garem sampe tercampur rata.
- Taro d cetakan,.
- Kemudian kukus sampe matang.
- Tunggu dingin, siap d sajikan.
Daun pisang diketahui mengandung sejumlah polifenol, seperti epigallocatechin gallate atau. Kue Mendut adalah penganan berbahan tepung ketan yang diberi isian unti kelapa di dalamnya, kemudian disiram kuah santan kental dan dibungkus Tekstur Kue Mendut ini kenyal, mirip dengan Klepon karena sama-sama terbuat dari tepung ketan. Sedikit berbeda dengan Klepon, bila Klepon. Walaupun demikian, budidaya pisang masih merupakan peluang usaha yang sangat menjanjikan, karena buah pisang sangat diminati oleh seluruh lapisan masyarakat Indonesia. Sebelum menanam pisang, penting untuk menentukan lokasi lahan yang cocok bagi pertumbuhan pohon pisang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Tekwan Ikan Teri Tabur Bon Cabe Yang Enak
Rahasia Membuat Pie Brownies Beranibaking Yang Gurih
Cara Membuat Diet Juice Apple Soursop Kale Tamarillo Yang Lezat
Resep Lontong Isi Yang Lezat
Rahasia Membuat Brownies Coklat Green Tea Kukus Serba 3sdm No Mixer Yang Nikmat
Cara Membuat Sayur Asem Bumbu Racik Yang Lezat
Resep Red Velvet Cake Tart Yang Nikmat
Resep Bolu Pisang Tanpa Telur Tanpa Mixer Takaran Gelas Yang Lezat
Resep Bubur Merah Putih Jenang Sengkala Yang Lezat
Resep Bubur Merah Putih Yang Enak
Cara Membuat Sempol Ayam Yang Lezat
Cara Membuat Terong Rebus Sambal Bawang Yang Renyah
Rahasia Membuat Sosis Spicy Barbecue Yang Lezat
Cara Membuat Sup Krim Royco Yang Gurih
Resep Pie Cheese Cake Low Budget Yang Lezat
Rahasia Membuat Brownie Kukus Ala Anak Kos Yang Renyah
Rahasia Memasak Soup Cream Ala Kfc Roti Panggang Yang Enak
Cara Membuat Terong Bakar Bumbu Kecap Menu Diet Yang Gurih
Cara Membuat Cah Terongsimple Menu Diet Ala Bundari Yang Nikmat
Cara Membuat Mini Pie Brownies Chocolatos Yang Gurih
Cara Membuat Cream Soup Ala Kfc Semarak Variancreamsoup Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bubur Merah Putih Yang Renyah
Resep Bubur Merah Putih Yang Nikmat
Rahasia Memasak Menu Diet Grilled Eggplant With Coconut Oil Yang Nikmat
Rahasia Membuat Nasi Liwet Asin Cumi Yang Renyah