Sempol daging (krispi) Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan. Kalau biasanya sempol terbuat dari ayam, kali ini kamu bisa membuat sempol seafood dari udang.

Bahan Membuat Sempol daging (krispi)

Sesuai selera daging sapi (saya yg sdh dicincang -+ 150 gram).
10 sdm (tdk munjung) tepung tapioka.
1 butir telur.
Tusuk sate.
Secukupnya Daun bawang cincang / daun parsley kering.
bumbu.
3 siung Bawang putih (saya pakai bubuk bawang putih 2 sdt).
4 siung bawang merah.
Sejumput gula.
1 sdt garam.
2 sdt kaldu bubuk (saya yg non MSG).
Sejumput lada.
Bahan Baluran.
Telur ayam.
Tepung panir.

Langkah Memasak Sempol daging (krispi)

Blender daging dan bumbu. Kalau dagingny sudah dicincang cukup bumbunya saja yg dihaluskan..
Siapkan tepung. Masukkan daging tadi. Tambahkan parsley dan telur. Aduk rata hingga Kalis. Kalau masih lengket tambahin tepungnya..
Koreksi rasa. Lalu lilitkan adonan ke tusukan sate. Kemudian rebus hingga mengapung..
Setelah direbus celupkan ke telur lalu baluri dgn tepung panir. Lakukan hingga adonan habis..
Setelah proses rebus bisa langsung celupkan telur lalu goreng. Atau simpan sebagai Frozen food..

Semoga resep yang telah di share bermanfaat buat kita semua yang telah melihat video-video. Mudah banget cocok untuk ide bisnis di saat Lockdown Подробнее. RESEP dan CARA MEMBUAT SEMPOL KW , SEMPOL SEMPOLAN. Resep sosis krispi ala retno widya crispy hot dogs recipe by retno widya Sempol tidak melulu dibuat dari daging ayam/sapi atau ikan dll.

Get Latest Recipe : HOME