Kemudian buatlah kuah dengan merebus air. Masukkan bola-bola daging goreng, masak hingga matang. Bistik Bola Daging ilustrasi resep bola daging/ Instagram: @rosita_kitchendiary.

Bahan Membuat Bistik Bola Daging

200 gr daging sapi giling.
1 bh bawang bombay.
5 siung bawang merah.
5 batang wortel ukuran sedang potong model korek api.
1 ikat selada air.
250 gr Buncis.
Kentang goreng.
secukupnya Lada bubuk, garam, pala, dan penyedap rasa.
secukupnya Kecap manis.
secukupnya Saori kecap teriyaki.
1 sdt gula pasir.
1 butir telur.

Langkah Memasak Bistik Bola Daging

Siapkan bawang bombay yang sudah diiris, tomat, dan bawang merah. Sisihkan..
Tumis bawang merah sampai kekuningan, lalu angkat dan dicampur dengan daging sapi giling. Tambahkan telur garam, lada, pala dan sedikit penyedap rasa. Aduk sampai rata lalu bulatkan seperti bakso. Ukuran sesuai selera ya tapi jangan terlalu besar..
Rebus air dalam panci. Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai agak kuning. Boleh pakai margarine untuk menumis. Jika air dalam panci mendidih Masukkan bawang bombay ke dalam panci dan bola-bola daging. Tambahkan garam, lada, pala, sedikit penyedap rasa, kecap manis, kecap teriyaki (jika ada)., dan sedikit gula pasir. Test rasa..
Sambil menunggu daging matang, siapkan daun selada, kentang goreng, wortel, dan buncis yang sudah dikukus, atur di piring saji. Saya skip kentang dan buncis 😁menyesuaikan dengan bahan yang ada. Jika daging sudah matang, matikan api dan sajikan. Selamat menikmati. Yeayy...

Bistik atau beef steak adalah makanan dengan bahan dasar daging, yang biasanya disajikan dengan rebusan kentang atau kentang goreng. Bistik juga disajikan dengan sayur-sayuran seperti wortel dan buncis. Bistik memiliki rasa yang enak, dan sangat praktis untuk dibuat. Nah, untuk mengolah daging sisa tersebut, ada baiknya bunda bisa mencoba menu internasional yang mungkin belum pernah bunda coba sebelumnya, seperti bistik daging. Buat bunda yang ingin mencoba tetapi belum familiar dengan cara membuatnya, langsung simak saja yuk resep di bawah ini seperti yang sudah Okezone kutip dari akun Instagram @mega.

Get Latest Recipe : HOME