Laksa Bogor - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa pun via aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak si kecil untuk ikut serta menolong. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita peroleh di dunia online.

Tambahkan kuah laksa berikut suwiran ayamnya. BOGOR LAKSA Originating from Bogor town, West Java, it has a thick yellow-hued coconut based soup made from shallots, garlic, candlenut- usually used as a thickener, turmeric, coriander. Laksa Bogor biasanya menggunakan mie kuning yang tebal ditambah dengan tauge, suwiran ayam Sekarang, kami sajikan resep Laksa Bogor menggunakan bihun. Terinspirasi dari resep food blogger widianugrah dengan komposisi bumbu yg disesuaikan selera, akhirnya perdana masak salah satu kuliner fa. Kamu bisa buat Laksa Bogor memakai 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Laksa Bogor

Sediakan Bahan ulek:.
Sediakan 4 siung Bawang merah, ukuran besar.
Siapkan 4 siung Bawang putih, ukuran sedang.
Sediakan 2 buah Kemiri.
Sediakan 3 cm Jahe.
Sediakan 2 cm Lengkuas.
Sediakan 1 sdm Gula merah kurang lebih.
Siapkan secukupnya Garam.
Bunda butuh Boleh tambah cabe merah untuk yang suka pedas (saya tidak pakai krn anak2 gak suka pedas, boleh buat sambal cabe terpisah kalau mau pedas), penyedap rasa.
Kamu butuh 1 ruas Kunyit.
Kamu butuh 1 sdt Ketumbar.
Anda butuh Bahan lain:.
Sediakan 3 sdm Minyak goreng.
Anda butuh 3 lembar daun salam.
Siapkan 1 buah serai (digeprek).
Siapkan 2 bungkus santan (saya pakai santan bubuk).
Sediakan 300 cc air matang sekitar.
Bunda butuh Bahan pelengkap:.
Kamu butuh Sohun.
Sediakan Telur rebus.
Siapkan Tauge (disiram air panas agar agak layu).
Siapkan Daun kemangi (untuk garnish atau jika suka boleh ditambahkan lebih banyak sebagai bahan pelengkap).
Sediakan Ayam suwir.
Sediakan lontong (saya buat lontong simpel, masak nasi yg agak lembek lalu dimasukan ke dalam wadah ditekan tekan hingga padat, boleh dipotong2 atau dicongkel dengan sendok).

Langkah-langkah buat Laksa Bogor

Haluskan semua bahan ulek,lalu tumis, tambahkan daun salam dan serai, aduk sebentar..
Setelah tercium wangi masukan air, tunggu hingga mendidih.
Tambahkan santan bubuk, lalu aduk perlahan..
Tambahkan garam dan penyedap, uji rasa, jika sudah pas, matikan api. Kuah santan laksa siap di hidangkan dengan bahan pelengkap lainnya.
Susun bahan bahan ke dalam mangkuk sesuai selera, mulai dari lontong, sohun, tauge, suwir ayam, telur rebus di bagian pinggir, lalu tuang kuah laksa, taburi bawang goreng. Laksa siap disantap hangat hangat.. nyammm Selamat mencoba bunda di rumah :) www. bisnispintarbunda.net.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Laksa Bogor is one of the most famous food in Indonesia. The thick yellowish coconut milk based soup is a mixture of shallot, garlic, kemiri, kunyit, ketumbar, sereh & salt. Laksa Bogor dengan lauk tahu kuning yang khas. Laksa Bogor adalah salah satu kuliner tradisional yang masih dinikmati banyak orang sampai sekarang, teman-teman. Ada banyak variasi laksa di nusantara,laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Laksa Bogor - Mudah sekali bukan memasak Laksa Bogor ini? Selamat mencoba.