Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Yuk, belanja ikan tongkol segar ke pasar! Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh.
Bahan Membuat Panggang tongkol masak mangut
- 2 potong ikan tongkol pangganggan.
- 2 buah tahu potong jd 4.
- 5 butir telur rebus kupas.
- Secukupnya daun bawang.
- 200 ml santan siap pakai bisa pakai santan parut.
- Bumbu halus.
- 5 butir bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 15 buah cabai rawit jika tidak suka pedas bisa dkurangi.
- 2 cm kunyit.
- 1 Sdt ketumbar.
- 3 butir kemiri.
- 2 lembar daun jeruk.
- 2 cm lengkuas geprek.
- secukupnya Garam dan gula.
- Secukupnya kaldu.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Panggang tongkol masak mangut
- Blender semua bumbu masukan kedalam panci berisi air kiraĀ² aja masukan ikan tongkol tahu & telur....
- Masak sampai mendidih tmbhkan garam dan gula kaldu masak sampai meresap terakhir masukan santan adukĀ² sampai matang jangan sampai santan x pecah masukan daun bawang cek rasa.....
Sebenarnya cara pembuatanya hampir sama dengan Mangut panggang kali ini menggunakan bahan dasar ikan cucut. Ikan cucut atau ikan asap sangat lezat jika di masak menggunakan bumbu. Sudah cukup lama tidak masak mangut ikan lagi, padahal saya suka dengan rasa mangut itu, jadilah kemarin saya masak mangut ikan tongkol. Memang sih saya kemarin letakkan judul mangut ikan kakap di feature post ealah setelah lihat mangut kakap tersebut jadi ngiler ingin makan mangut lagi. Mangut adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan berasa sedap.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bubur Ketan Hitam Kacang Merah Yang Renyah
Resep Mini Roll Sushi Yang Enak
Resep Pelecing Kangkung Yang Enak
Resep Dadar Gulung Sakura Yang Enak
Rahasia Membuat Asinan Rambutan Yang Gurih
Rahasia Memasak Es Podeng Yang Renyah
Cara Memasak Mpasi Bubur Kacang Merah Labusiam Telur Yang Nikmat
Cara Memasak Es Podeng Yang Enak
Resep Sushi Roll Chicken Katsu Yang Lezat
Cara Memasak Tempe Orek Simple 10menit Yang Renyah
Resep California Roll Sushi Yang Lezat
Rahasia Memasak Orek Tempe Basah Yang Lezat
Cara Memasak Bubur Brokoli Kacang Merah Yang Gurih
Resep Asinan Rambutan Yang Enak
Cara Membuat Bubur Kacang Merah Yang Nikmat
Rahasia Memasak Simple Sushi Roll Yang Renyah
Resep Cappucino Cincau Yang Lezat
Resep Mpasi 4 Bintang 8mo Bubur Salmon Kacang Merah Yang Enak
Rahasia Memasak Asinan Rambutan Yang Renyah
Resep Bubur Kacang Merah Belut Wortel 6m Yang Gurih
Resep Bubur Kacang Merah Yang Lezat
Cara Memasak Iga Bakar Madu Yang Nikmat
Rahasia Memasak Es Capuchino Cincau Yang Nikmat
Resep Sushi Roll Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bubur Kacang Merah Vs Ketan Hitam Kamismanis Yang Lezat