Kalau ternyata rendaman bumbunya kurang meresap, kamu bisa merebus tempe bersamaan dengan bumbu-bumbu. Tempe orek adalah makanan khas Jawa Tengah. Biasanya tempe orek dihidangkan bersama menu-menu lain semisal sayur lodeh, ayam goreng.
Bahan Membuat Orek tempe basah
- 2 papan tempe potong kecil goreng setengah matang.
- 1/4 kg cabe hijau besar potong kecik.
- Bumbu halus.
- 9 bawang merah.
- 7 bawang putih.
- 5 kemiri.
- 1 sdm garam.
- bumbu lain.
- gula merah.
- kaldu bubuk.
- kecap.
- minyak untuk menumis.
- 2 daun salam.
- 2 ruas lengkuas.
Langkah Memasak Orek tempe basah
- Panaskan minyak masukan bumbu halus.
- Tambahkan daun salam,lengkuas tambahkan gula tambahkan air.
- Tunggu air mendidih dan meluap2 hingga hampir abis tambahkan kaldu bubuk tes rasa.
- Masukan tempe tambahkan kecap aduk hingga tercampur rata... tambah bawang goreng diatasnya....
Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk Bagi Anda yang penasaran dengan kuliner lezat ini, silahkan simak resep tempe orek basah yang. Fimela.com, Jakarta Orek tempe basah memang hidangan sederhana. Meski sederhana, hidangan ini selalu berhasil menambah selera makan. Dinikmati dengan nasi putih hangat dan sambal pun sudah. Resep tempe orek termasuk dalam aneka masakan indonesia asli.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Bakwan Rebon Krispi Yang Enak
Rahasia Memasak Empal Suwir Ayam Praktis Ala Mama Reinen Yang Renyah
Rahasia Memasak Sop Iga Sapi Yang Gurih
Cara Memasak Sate Ayam Kecap Teflon Yang Gurih
Resep Permen Pepaya Yang Renyah
Rahasia Membuat Pisang Crispy Endus Yang Lezat
Resep Ayam Geprek Suwir Yang Nikmat
Cara Membuat Bakwan Bayam Yang Renyah
Resep Ubi Singkong Goreng Cetar Yang Renyah
Resep Tahu Isi Pedas Takaran Sendok Yang Gurih
Resep Bakwan Jagung Crispy Yang Nikmat
Cara Membuat Sate Ayam Kecap Bunda Kia Yang Renyah
Resep Roti Sukun Yang Enak
Cara Memasak Bakwan Bayam Gak Rewel Yang Lezat
Resep Iga Sapi Masak Pindang Yang Enak
Rahasia Membuat Sop Iga Sapi Yang Enak
Rahasia Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Nikmat
Resep Cara Membuat Udang Goreng Tempura Yang Renyah
Resep Tips Menyimpan Toge Yang Gurih
Rahasia Memasak Terong Goreng Tepung Yang Enak
Resep Sop Iga Sapi Yang Nikmat
Resep Puding Santan Pandan Yang Lezat
Rahasia Membuat Bakwan Jamur Yang Renyah
Cara Membuat Selai Apel Homemade Yang Gurih
Rahasia Memasak Ubi Goreng Cakar Ayam Yang Gurih