Iga sapi masak pindang Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat. Bagaimana, apakah anda penasaran seperti apa cara membuat sajian pindang tulang iga sapi Khas Palembang? resep pindang iga, Pindang iga, resep pindang tulang, resep pindang sapi, resep pindang iga sapi, resep pindang tulang Palembang Resep Masakan dari daging kambing - Setiap Hari Raya Kurban setelah Sholat Idhul Adha,biasanya diadakan pembelian hewan kurban baik itu kambing ataupun sapi. Masak dengan api kecil sampai iga menjadi.

Bahan Membuat Iga sapi masak pindang

  1. 1 kg iga sapi cuci bersih & rebus sampai lunak.
  2. 5 buah cabai hijau potong serong besar/belah jd 2 bagian.
  3. 1 buah tomat merah ukuran besar potong 8 bagian.
  4. 5 Sdm kecap manis.
  5. 3 Sdm kecap asin.
  6. 2 lonjor daun pre potong² agak panjang.
  7. 3 mata asam Jawa.
  8. 2 lembar daun salam.
  9. 2 batang serai memarkan.
  10. Bumbu halus.
  11. 8 butir bawang merah.
  12. 3 siung bawang putih.
  13. 4 buah cabai merah besar.
  14. 2 cm jahe dan kunyit.
  15. secukupnya Garam gula dan royko sapi.
  16. Minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Iga sapi masak pindang

  1. Rebus iga sampai lunak.
  2. Sementara menunggu iga lunak blender bumbu halus lalu tumis bumbu serai daun salam sampai harum.
  3. Masukan bumbu halus kedalam rebusan iga tambahkan asam kecap manis & kecap asin gula pasir dan garam royko sapi masak sampai bumbu meresap.
  4. Koreksi rasa jika iga sudah empuk & bumbu meresap masukan potongan cabai hijau & daun pre tomat biarkan mendidih matikan api sajikan.

Sensasi gurih dari daging sapi ditambah rasa asem dari belimbing wuluh akan tambah nikmat dan lezat lagi jika ada rasa pedas didalamnya, tentu akan sangat menggoda untuk disantap. Bagi anda yang penasaran dengan rasa pindang iga sapi ini, bisa datang ke. Cuci iga sapi dan tiriskan Masukkan iga sapi dan Kecap Black Gold Masak dengan api kecil hingga daging iga empuk Agar iga lebih empuk, anda bisa merebusnya dengan panci presto terlebih dulu agar tidak butuh waktu lama saat dimasak. Nah, untuk bisa masak sop iga sapi yang kuahnya sedap, tips ini wajib Anda contek. Jadi cara paling tepat, masukkan iga sapi ke dalam air dingin (bersuhu biasa) lalu baru nyalakan kompor.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Resep Menu Diet Kalori I Makan Siang 441 Kalori Yang Lezat

Resep Menu Diet Kalori I Makan Siang 441 Kalori Yang Lezat


Rahasia Memasak Nasi Ayam Hainam Andalan Yang Nikmat

Rahasia Memasak Nasi Ayam Hainam Andalan Yang Nikmat


Resep Kunyit Asem Yang Enak

Resep Kunyit Asem Yang Enak


Resep Jamu Pereda Panas Dan Bapil Yang Lezat

Resep Jamu Pereda Panas Dan Bapil Yang Lezat


Resep Nila Cabai Pelangi Yang Enak

Resep Nila Cabai Pelangi Yang Enak


Resep Bolen Pisang Yang Nikmat

Resep Bolen Pisang Yang Nikmat


Cara Memasak Tomyum Ala Kadarnya Yang Nikmat

Cara Memasak Tomyum Ala Kadarnya Yang Nikmat


Resep Baso Aci Isi Sosis Yang Lezat

Resep Baso Aci Isi Sosis Yang Lezat


Rahasia Memasak Mie Dog Dog Ala Burjo Jogja Yang Nikmat

Rahasia Memasak Mie Dog Dog Ala Burjo Jogja Yang Nikmat


Cara Memasak Asinan Mangga Mango Pickles Yang Gurih

Cara Memasak Asinan Mangga Mango Pickles Yang Gurih


Resep Ayam Ala Teriyaki Tanpa Saus Teriyaki Yang Renyah

Resep Ayam Ala Teriyaki Tanpa Saus Teriyaki Yang Renyah


Resep Sayur Ubi Jalar And Amp Labu Kuning Kuah Kuning Telur Yang Nikmat

Resep Sayur Ubi Jalar And Amp Labu Kuning Kuah Kuning Telur Yang Nikmat


Resep Bubur Ayam Slow Cooker Yang Enak

Resep Bubur Ayam Slow Cooker Yang Enak


Resep Bubur Daging Sapi Yang Gurih

Resep Bubur Daging Sapi Yang Gurih


Resep Mie Shirataki Sayur Diet Yang Nikmat

Resep Mie Shirataki Sayur Diet Yang Nikmat


Rahasia Memasak Jamu Kunyit Asam Yang Lezat

Rahasia Memasak Jamu Kunyit Asam Yang Lezat


Cara Membuat Bolen Pisang Coklat Keju Dengan Pastry Siap Pakai Yang Nikmat

Cara Membuat Bolen Pisang Coklat Keju Dengan Pastry Siap Pakai Yang Nikmat


Resep Bubur Tim Ikan Kembung Bayam Merah Wortel Mpasi7mo Yang Nikmat

Resep Bubur Tim Ikan Kembung Bayam Merah Wortel Mpasi7mo Yang Nikmat


Rahasia Membuat Pisang Molen Season 1 Yang Lezat

Rahasia Membuat Pisang Molen Season 1 Yang Lezat


Rahasia Membuat Jamu Rumahan Yang Nikmat

Rahasia Membuat Jamu Rumahan Yang Nikmat


Resep Bolen Pisang Puff Pastry Homemade Yang Nikmat

Resep Bolen Pisang Puff Pastry Homemade Yang Nikmat


Cara Membuat Bubur Merah Nangka Yang Nikmat

Cara Membuat Bubur Merah Nangka Yang Nikmat


Resep Bolen Pisang Coklat Puff Pastry Yang Gurih

Resep Bolen Pisang Coklat Puff Pastry Yang Gurih


Resep Jamu Penghangat Untuk Meningkatkan Imun Yang Gurih

Resep Jamu Penghangat Untuk Meningkatkan Imun Yang Gurih


Cara Membuat Jamu Sari Kunyit Yang Enak

Cara Membuat Jamu Sari Kunyit Yang Enak