Ayam ala teriyaki tanpa saus teriyaki Rasanya sangat persis yang di hidangkan di restoran Jepang. Masukkan kecap inggris, saus tiram, kecap manis, saus teriyaki, tepung maizena, jahe dan potongan daging ayam. Lakukan koreksi rasa dan teruskan memasak sampai.

Bahan Membuat Ayam ala teriyaki tanpa saus teriyaki

1/4 kg ayam fillet.
1 buah kentang.
Bumbu:.
1/2 buah bawang bombay (bila ukurab besar bisa 1/4 nya).
1 siung bawang putih.
1/2 buah jeruk nipis.
1 sdm kecap asin.
1 sdm kecap manis.
1/2 sdt merica.
9 buah cabe rawit.
secukupnya Garam.
secukupnya Gula pasir.
200 ml Air putih.
1 tangkai daun seledri (bisa di skip).
secukupnya Minyak.

Langkah Memasak Ayam ala teriyaki tanpa saus teriyaki

Bersihkan ayam hingga bersih, rendam pakai perasan jeruk nipis sekitar 5 - 10 menit. Bilas ayam lagi hingga bersih. Lalu rendam dg kecap asin 10 menit..
Cuci bawang bombay, bawang putih, cabe rawit dan kentang. Potong kentang kotak, bawang bombay, bawang putih dan cabe..
Panaskan minyak, masukkan bawang bombay dan putih. Aduk aduk beberapa saat, masukkan cabe rawit. Tunggu hingga harum sambil diaduk..
Masukkan ayam yg telah dilumuri kecap asin, aduk aduk sebentar. Masukkan kentang. Aduk aduk..
Tambahkan garam, gula dan merica serta kecap manis. Aduk aduk hingga rata. Tambahkan air. Aduk aduk. Tunggu. Hingga matang merata..
Sajikan bersama daun sledri..

Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken teriyaki dengan. Makan makanan Jepang tidak harus di restoran. Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Salah satu hidangan khas negeri Sakura yang paling mudah adalah ayam saus teriyaki. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Saus teriyaki kemasan satu bungkus.

Get Latest Recipe : HOME