
Bahan Membuat Botok Tahu Teri Medan
- 5-6 buah tahu putih, haluskan.
 - 50 gr teri Medan kering, rendam dg air panas, tiriskan.
 - 1 buah cabe merah, rajang.
 - 1 buah cabe hijau, rajang.
 - Secukupnya cabe rawit, rajang.
 - Secukupnya daun kemangi & daun salam.
 - 1 btr telur, kocok lepas.
 - Daun pisang/ alumunium foil.
 - Bumbu halus 👇.
 - 3 siung bawang putih.
 - 5 buah bawang merah.
 - Secukupnya lada.
 - Secukupnya garam.
 - Secukupnya penyedap rasa.
 
Langkah Memasak Botok Tahu Teri Medan
- Campur semua bahan, tahu teri, bumbu halus & telur. Bubuhkan rajangan cabe merah, hijau & rawit. Serta daun kemangi..
 - Ambil daun pisang, beri alas daun salam, bubuhkan 2 sdm adonan. Bungkus rapi..
 - Kukus selama 15-20 menit..
 
Get Latest Recipe : HOME
























