Lalu kocok kuning telur hingga Adonan yang terlalu banyak diaduk akan membuat udang tidak reyah. Resep cara membuat Tempura Udang, merupakan menu khas Jepang yang sangat terkenal. Resep cara membuat tempura udang, makanan khas Jepang yang satu ini terkenal sekali di seluruh dunia.
Bahan Membuat Cara membuat udang goreng tempura
- 1 kg udang laut.
- 1/4 repung roti.
- secukupnya Garem.
- secukupnya Lada.
- secukupnya Bumbu jamur.
- 2 butir telor.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Cara membuat udang goreng tempura
- Siapkan udang, kupas kulitnya sisain buntut kepala buang, belah punggungnya.
- Siapkan tepung roti.
- Tepung roti kasih garem, lada, bumbu jamur, udang yg udah di belah kasih telor, gulingkan ke tepung roti.
- Siapkan wajan isi minyak panaskan minyak sampai bener bener panas, masukan udang goreng sampai ke coklatan, angkat tiriskan.
Nah, supaya udang tempura bisa cantik, cara penggorengan jadi kuncinya. Untuk membuat udang tempura, kita harus membuat terlebih dahulu larutan pencelup tempuranya. Cara menggoreng tempura udang: Taburkan sedikit tepung maizena ke atas udang yang sudah dibersihkan. Celupkan udang ke adonan tepung beberapa kali hingga seluruh bagian udang terlumuri adonan tepung, kecuali bagian ekor udang. Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung Makanan jenis ini pun termasuk salah satu sajian favorit dalam hidangan tempura.
Get Latest Recipe : HOME