Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Kue lumpur sebenarnya sudah ada sejak lama. Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro.

Bahan Membuat Kue lumpur kentang

1. 500 gr tepung terigu.
2. 500 gr gula pasir.
3. 1 kg kentang (kukus dan haluskan*.
4. 200 gr margarin, lelehkan.
5. 5 butir kuning telur.
6. 4 butir putih telur.
7. 1 liter Santan.
8. 1 sdt vanili.
9. 1 sdt garam.
10. 200 gr kismis untuk toping.

Langkah Memasak Kue lumpur kentang

1. Blender kentang dan santan sampai halus.. Mix gula pasir dengan telur sampai putih dan memgembang, tidak perlu sampai naik. Lalu masukkan vanili dan garam.
2. Setelah itu masukan tepung terigu dan kentang secara bertahap, aduk hingga rata.
3. Selanjut masukkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata jangan sampe ada margarin yang mengendap di bawah adonan.
4. Masukan ke dalam cetakan 3/4 bagian, tutup hingga setmgh matang, lalu beri kismis. Tutup lagi dan tunggu hingga matang.
5. Selamat mencoba.

Salah satu varian kue lumpur terbuat dari kentang yang teksturnya lembut banget. Resep sederhana ini bisa diterapkan di rumah untuk membantu Anda. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Lihat juga resep Kue Lumpur Surga enak lainnya! Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Terong Crispy Pedas Asin Yang Lezat

Rahasia Memasak Bakwan Jagung Manis Mantul Yang Renyah

Resep Roti Goreng Bogasari Yang Gurih

Resep Tips Menyimpan Toge Yang Renyah

Rahasia Memasak Bakwan Renyah Sajiku Yang Lezat

Resep 64 Fruit Salad Matcha Healthy Dressing Yang Nikmat

Resep Donat Sederhana Mudah Dan Enak Yang Lezat

Resep Bakwan Jagung Renyah Yang Enak

Rahasia Membuat Jamu Kunyit Asam Yang Nikmat

Resep Terong Crispy Crunch Simpel Yang Lezat

Resep Bakwan Tahu Crispy Yang Lezat

Resep Bakwan Sayur Ote Ote Yang Gurih

Rahasia Membuat Bihun Goreng Yang Lezat

Resep Terong Goreng Tepung Sambal Jeruk Nipis Yang Renyah

Resep Terong Goreng Tepung Yang Renyah

Resep Dodol Agar Pandan Agar Santan Pandan Yang Gurih

Cara Membuat Bakwan Jamur Enoki Super Sederhana Yang Gurih

Rahasia Memasak Terong Crispy Yummy Yang Gurih

Cara Memasak Sop Iga Sapi Yang Renyah

Rahasia Memasak Bihun Goreng Abang Kaki Lima Yang Renyah

Resep Bihun Goreng Besekan Yang Gurih

Rahasia Membuat Pancake Simple Andalan Yang Lezat

Rahasia Membuat Empal Ayam Suwir Mpasijasmine Menumpasi Yang Nikmat

Rahasia Memasak Bihun Goreng Bakso Tomat Masak Bihun Cepat Yang Renyah

Resep Roti Manis Ala Bogasari Yang Enak