Bahan Membuat Bihun Goreng Bakso Tomat (Masak bihun cepat)
- 60 gr Bihun.
- 1 Butir Telur.
- 3 Buah Pentol Bakso.
- 3 Siung Bawang Putih.
- 1 batang besar seledri (Sesuai Selera).
- 1 buah Tomat ukuran sedang.
- 3 batang Daun Bawang Pre.
- 3 cabai kecil (sesuai selera).
- Garam.
- Lada.
- Kaldu Ayam bubuk (Royco, Masako).
- Minyak.
Langkah Memasak Bihun Goreng Bakso Tomat (Masak bihun cepat)
- Persiapan Memasak : 1. Panaskan air hingga mendidih 2. Siapkan bihun di wadah kemudian tuang air yang sudah di panaskan 3. Diamkan 2-3 menit hingga bihun lunak (sesuai selera) buang airnya kemudian tiriskan 4. Potong bakso sesuai selera 5. Geprek bawang putih jangan terlalu halus 6. Potong dadu tomat 7. Potong tipis daun bawang pre, cabai kecil, dan seledri.
- Langkah Memasak : 1. Panaskan Minyak Goreng 2. Tumis Bawang putih hingga harum 3. Masukkan telur tunggu hingga setengah matang kemudian aduk 4. Masukkan irisan cabe kecil 5. Jika di rasa sudah cukup matang bumbunya, masukkan bihun 6. Kecilkan api aduk aduk bihun 7. Masukkan bakso irisan tomat, daun bawang cabe dan seledri kemudian aduk.
- 8.diamkan 1 - 2 menit dalam api kecil 9. tambahkan garam, gula, Kaldu Ayam bubuk, aduk aduk. 10. Jika di rasa bumbu sudah meresap, boleh di angkat kemudian di sajikan.
Get Latest Recipe : HOME