Tela (ketela ) atau singkong ( dalam bahasa jawa ) atau cassava ( bahasa Inggris ) diolah dengan bumbu kualitas terbaik, digoreng, dan disajikan hangat dengan berbagai pilihan rasa. Tapi sate pokea memakai bumbu dan rasanya agak pedas. Pokea merupakan nama kerang air tawar di daerah Kendari.
Bahan Membuat Tela-Tela pedas mantap
- 1/2 kg singkong.
- secukupnya Bumbu bubuk (me: Antaka jagung bakar).
- secukupnya Cabe bubuk.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Tela-Tela pedas mantap
- Bersihkan singkong potong 3-4bagian kemudian rebus sampai empuk angkat.
- Potong2 lagi singkong menjadi bagian kecil (membentuk stik sebesar telunjuk).
- Panaskan minyak, goreng singkong hingga kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Taburi singkong dg bumbu dan cabe bubuk aduk rata hingga semua bagian singkong berbumbu.
- Sajikan selagi hangat sebagai camilan nonton tv dan bersantai..
- Tips: jangan mengukus singkong, karena dapat menyebabkan tela2 menjadi keras saat sudah dingin. Ada baiknya direbus saja hingga empuk..
Outlet pertamanya Tela Tela berada di Ruko Barbasari. Situs resmi. Последние твиты от tela (@tela). Formerly @moz @avalara Starts @zoom_us meeting with the video on. Di samping rasanya memang pedas dan mantap, Saus Sambal Sasa juga dibandrol dengan harga yang cukup terjangkau. Meskipun demikian, produk ini tetap laris di pasaran.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Bala Bala Jagung Wortel Yang Nikmat
Cara Membuat Sop Konro Ikan Pallu Kaloa Yang Nikmat
Cara Memasak Roti Canai Yang Gurih
Resep Botok Tahu Tempe Udang Teri Yang Renyah
Cara Memasak Konro Iga Sapi Yang Renyah
Resep Stik Bawang Renyah Yang Renyah
Resep Salad Hokben Homemade Yang Gurih
Resep Rolade Tahu Telur Daun Mbayung Simpel 172 Yang Nikmat
Resep Brownis Amanda Yang Lezat
Rahasia Membuat Pastel Mini Kering Gurih Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pastel Kering Yang Lezat
Resep Pastry Ayam Wortel Yang Lezat
Resep Brownies Amanda Yang Lezat
Resep Pastel Kering Sambal Kacang Yang Gurih
Resep Konro Makassar Yang Lezat
Resep Bala Bala Cirebon Yang Nikmat
Resep Brownies Amanda Home Made Yang Gurih
Resep Pastel Praktis Yang Nikmat
Resep Puff Pastry Homemade Yang Gurih
Resep Rolade Tahu Yang Renyah
Cara Memasak Bakwan Jagung Wortel Kress Kriuk Gluten Free 41 Yang Gurih
Resep Sop Konro Yang Nikmat
Rahasia Memasak Rolade Tahu Daun Singkong Yang Gurih
Resep Pastel Kering Kriukk Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pastel Kering Mini Yang Renyah