Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan. Cara membuat pastel mini abon pedas manis. Bila pastel mini sudah matang, angkat dan tiriskan minyaknya.
Bahan Membuat Pastel Kering Mini
- 500 gr terigu protein sedang.
- 220 gr margarin,simpan dikulkas 30 menit.
- 2 butir telur.
- 1/4 sdt garam halus/kaldu bubuk.
- 350 gr abon (manis/pedas).
- air dingin,kira2 saja sampai adonan bisa dipulung/digilas.
- minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Pastel Kering Mini
- Taruh tepung di baskom,tambahkan garam/kaldu bubuk dan margarin yg sudah di potong2.remas2 sampai rata dan seperti berbutir..
- Tambahkan telur satu per satu sambil diuleni.tambahkan air bertahap sedikit demi sedikit sampai kalis.kalo terlanjur lembek boleh tambahkan terigu,uleni lagi sampai rata.d iamkan kira2 10 menit.
- Adonan siap digiling tipis dg ketebalan 2 mm.cetak bulat diameter 5 cm.beri abon ditengahnya,rapikan dan pilin tepiannya.lakukan sampai semua bahan habis..
- Adonan siap digoreng dalam minyak panas sedang,sampai kuning keemasan.tiriskan dan setelah dingin simpan di wadah tertutup.
Saya yakin hampir semua orang tahu akan kue pastel ini. Produk Pastel kering paling populer di North America, Western Europe, dan South America. Anda dapat memastikan keamanan produk dengan memilih dari penyuplai bersertifikasi, termasuk. Produk Home Made Klethikan Suroboyo mempunyai beberapa produk unggulan, salah satunya Pastel Isi Abon Ebi. Cita rasa berkelas premium, tetapi harga kelas mene… Aduk menggunakan tangan sampai adonan Pastel Mini kalis.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sate Babi Manis Yang Enak
Rahasia Memasak Salad Buah Cimory Yang Nikmat
Cara Memasak Lekker Crispy Yang Lezat
Cara Membuat Sate Babi Bawah Pohon Yang Lezat
Cara Memasak Sayur Asem Surabaya Yang Gurih
Resep Sayur Tumis Udang Kering Yang Nikmat
Cara Membuat Abon Ikan Tongkol Pedas Yang Renyah
Resep Sayur Asem Surabaya Yang Enak
Resep Prol Tape Keju Panggang Yang Enak
Cara Membuat Sate Babi Pedas Manis Bumbu Bali Yang Enak
Resep Prol Tape Panggang Cake Tape Takaran Sendok Yang Gurih
Resep Kulit Dimsum Somay Gyoza Dumpling Khusus Kukus Yang Nikmat
Resep Sayur Asam Pedas Surabaya Yang Enak
Resep Abon Ikan Tongkol Ala Aceh Keumamah Yang Renyah
Cara Memasak Chicken Curry Jepang Miso Soup Dumpling Yang Nikmat
Cara Memasak Abon Ikan Tongkol Yang Lezat
Rahasia Memasak Kue Leker Crispy Yang Renyah
Resep Semur Ayam Kentang Yang Gurih
Resep Krengsengan Ayam Simple Yang Gurih
Resep Salad Buah Yang Nikmat
Resep Sayur Lodeh Enak Dan Simpel Yang Lezat
Rahasia Memasak Sup Sop Miso Jepang Mudah Yang Gurih
Cara Memasak Kue Lekker Akacrepes Super Renyah Yang Lezat
Resep Miso Tofu Soup Yang Gurih
Rahasia Membuat Prol Tape Panggang Yang Gurih