Resep Prol Tape Keju Panggang Legit Bismillah, beli peuyeum buat oleh oleh mbah uti mau pulang ke kampung. Ada yg dibikin prol tape saja.

Bahan Membuat Prol Tape Keju Panggang

300 gram tape singkong atau peuyeum.
3 butir telur ayam utuh.
75 gram gula pasir.
75 gram tepung terigu protein sedang.
100 ml susu fullcream.
50 gram margarin (dicairkan).
1/2 sdt garam.
1/2 sdt vanilla essence.
Topping.
Keju cheddar.
Kisimis.
Bahan olesan.
1 butir kuning telur.
1 sdm susu fullcream.

Langkah Memasak Prol Tape Keju Panggang

Siapkan semua bahan-bahannya. Pisahkan tape singkong dari serat kasar dan bagian yg keras.
Haluskan tape singkong dengan menggunakan garpu, setelah tape singkong agak halus, tambahkan gula pasir dan garam, lalu aduk kembali hingga halus.
Masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan tepung terigu, lalu aduk kembali hingga tercampur rata. Tambahkan susu, lalu aduk kembali. Terakhir masukkan vanilla essence dan margarin yg sudah dicairkan. Koreksi rasa.
Jika rasa sudah pas, tambahkan kismis (optional). Lalu dituang ke dalam cetakan. Taburi keju parut dan kismis di atasnya. Lalu panggang selama 20 menit dengan api bawah dengan suhu 180 C. Setelah 30 menit, panggang dengan api atas bawah selama 30 menit. Kemudian keluarkan adonan dan olesi dengan kuning telur, lalu diberi taburan keju lagi. Panggang lagi hingga 20 menit menggunakan api atas bawah.
Tadaaaa prol tape sudah jadi. Fresh from the oven! 😋.

Prol tape adalah kue yang terbuat dari tape singkong dicampur tepung terigu dan telur kemudian dipanggang atau dioven sampai matang. Resep kue prol tape keju yang berbahan dasar singkong dan dikenal luas sebagai kue prol tape Jember ini adalah bagian dari seri cemilan yang paling laku dijual dipasaran. Cara membuat kue prol tape yang tidak terlalu rumit akan membuat anda semakin cepat menguasai ketrampilan ini. Bolu panggang emang jadi kudapan favorit untuk berbagai acara. Brilio.net - Camilan bolu panggang memang sangat beragam.

Get Latest Recipe : HOME