Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Untuk nasi yang berwarna biru dapat diganti dengan warna ungu yang di ambil dari perasan ubi ungu. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country.
Bahan Membuat Nasi Uduk Ubi Ungu
- 500 gram beras (cuci bersih).
- 200 gram ubi ungu(kupas, parut).
- 250 mL santan kental.
- secukupnya Air.
- 3 siung bawang putih (geprek, cincang halus).
- 6 siung bawang merah (rajang).
- 1/2 buah bawang bombay (rajang).
- secukupnya Merica bubuk.
- 3 lembar daun salam.
- 1 ruas serai (geprek).
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Nasi Uduk Ubi Ungu
- Campurkan beras dengan ubi, aduk rata dan taruh dalam magic com..
- Tumis perbawangan, daun salam, dan sereh sampai harum..
- Tuangkan santan kental ke dalam tumisan. Berikan sedikit merica dan garam secukupnya. Aduk rata.
- Tuangkan santan bumbu ke campuran beras dan ubi. Aduk rata. Jika dirasa kurang, tambahkan air secukupnya..
- Nyalakan magic com. Tunggu sampai matang. Jangan lupa diaduk biar merata..
- Lauk sesuai selera.
Nasi uduk komplet siap untuk disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Mau masak yang mana dulu, nih? Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan. Nasi Gurih / Uduk Ubi Ungu.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Pepes Ikan Pindang Yang Gurih
Resep Marmer Cake Ala Law Thomas Yang Gurih
Resep Es Krim Ubi Jalar Yang Lezat
Cara Membuat Tumis Bakso Buncis Brokoli Saus Tiram Yang Gurih
Cara Memasak Keto Chawan Mushi Yang Nikmat
Resep Marmer Cake Law Thomas Tanpa Pengawet Yang Enak
Rahasia Memasak Chawan Mushi Menu Anak 12 Yang Enak
Resep Tumis Buncis Wortel Bakso Yang Renyah
Resep Cawan Mushi Telur Kukus Yang Lezat
Cara Memasak Tumis Cumi Asin Petai Lombok Ijo Yang Gurih
Cara Membuat Chawanmushi Yang Renyah
Rahasia Memasak Marmer Cake Yang Nikmat
Resep Cumi Asin Lombok Ijo Yang Renyah
Rahasia Membuat Cumi Asin Lombok Ijo Yang Nikmat
Rahasia Memasak Pepes Cumi Kering Lombok Ijo Seafoodfestival Yang Renyah
Cara Memasak Seblak Suki Yang Nikmat
Cara Memasak Chawan Mushi For Toddler Yang Renyah
Resep Bolu Pisang Kukus No Telur No Mixer Yang Lezat
Resep Marble Cake Ala Law Thomas Yang Lezat
Rahasia Memasak Marmer Cake Law Thomaz Yang Lezat
Resep Cumi Lombok Ijo Yang Enak
Resep Gelantin Saus Jamur Kancing Yang Lezat
Rahasia Membuat 213 Marmer Cake Yang Nikmat
Rahasia Memasak Cumi Sambel Lombok Ijo Yang Lezat
Cara Membuat Cumi Pete Lombok Ijo Yang Nikmat