From the name of this dish in Kanji 茶碗蒸, I believe chawanmushi is originally a Chinese dish, but has since been perfected by Japanese chefs. The Chinese version of steamed egg custard or 蒸水蛋 is a lot simpler, but not as tasty as chawanmushi, in my honest opinion. Once the water starts boiling, reduce the heat to the lowest heat.
Bahan Membuat Chawan Mushi (For Toddler)
- 1 butir telur ayam.
- Sejumput garam.
- Sejumput lada.
- Susu UHT (1/4 gelas belimbing) atau bisa diganti air putih.
- Topping :.
- Parutan wortel dan Bawang daun.
Langkah Memasak Chawan Mushi (For Toddler)
- Kocok lepas telur dengan garam juga lada. Jika sudah, masukan susu cair. Kemudian aduk lagi..
- Saring adonan, beri topping. Lalu kukus selama kurang lebih 10 menit..
- Chawan Mushi siap untuk dijadikan menu sarapan untuk anak-anak kita. ❤.
Delicately flavoured, sophisticated and classic Japanese dish. Recipe with step by step photos and a video. I got tired of my kids constantly asking me for their favourite Japanese recipes, so I decided to collate them in one place so they can help themselves - and now you can too! We tried this many times at home and it gets better (timing) with each attempt. They're easy to make and I'm so glad we don't have to run off to a sushi place every time we need a Chawanmushi fix.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Lele Bakar Yang Enak
Resep Potato Wedges Panggang Teflon Yang Nikmat
Cara Membuat Pindang Sarden Simple Yang Nikmat
Resep Kolak Bolang Baling Yang Nikmat
Rahasia Membuat Wedang Secang Jamu Anti C0r0n4 Yang Enak
Rahasia Memasak Tumis Mie Basah Yang Lezat
Rahasia Memasak Odading Yang Renyah
Resep Kol Goreng Krispi Anti Lepek Yang Renyah
Cara Membuat Garang Asam Kakap Merah Yang Lezat
Rahasia Memasak Kue Bantal Yang Renyah
Resep Ikan Bakar Teflon Bumbu Pedas Manis Yang Enak
Cara Memasak Bolang Baling Roti Goreng Yang Enak
Cara Memasak Bihun Sayur No Oil Menu Diet Ku 390kal Yang Enak
Resep Kue Bantal Bolang Baling Wijen Odading Yang Nikmat
Resep Seblak Shabu Instant Bumbu Homade Yang Renyah
Resep Kol Goreng Yang Gurih
Cara Memasak Odading No Ribet Takaran Sendok Yang Nikmat
Resep Kentang Panggang Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sambal Oncom Leunca Yang Nikmat
Resep Kue Bantal Bolang Baling Yang Renyah
Cara Membuat Lemon Squash Yang Gurih
Resep Pindang Saus Sarden Yang Gurih
Cara Membuat Ayam Woku Belanga Yang Lezat
Rahasia Membuat Tongkol Balado Yang Nikmat
Cara Memasak Roti Bantal Bolang Baling Yang Gurih