Tumis buncis ini berbeda dengan tumis buncis yang lainnya, karena pada tumis buncis kali ini menambahkan bahan pelengkap yakni bakso. Proses membuat tumis buncis bakso ini sangat sederhana dan mudah. Dalam pemenuhan kebutuhan gizi, tubuh perlu asupan dari sayur.
Bahan Membuat Tumis buncis wortel bakso
- 3 wortel.
- 14 buncis.
- 10 butir bakso.
- 3 bawang putih.
- 6 bawang merah.
- 4 cabai keriting merah.
- Kaldu bubuk.
- Gula.
- Kecap.
- Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Tumis buncis wortel bakso
- Potong2 sayur dan bakso lalu cuci bersih.
- Iris bumbu.
- Tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan sayuran tumis sampai layu tambahkan air sedikit..
- Tambahkan kaldu bubuk, guka dan kecap. Aduk rata, koreksi rasa tunggu sampai matang..
Tumis buncis merupakan olahan kuliner Nusantara yang dibuat dari bahan baku utama sayur buncis yang ditumis dengan beberapa macam bahan bumbu. Olahan tumis buncis merupakan salah satu olahan yang sangat banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep tumis buncis yang praktis ini cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. Tumis buncis sebaiknya dimasak dalam jumlah habis dalam satu kali makan, sebab jika dibiarkan tersisa tumis buncis akan berubah warna menjadi kehitaman dan tidak layak konsumsi lagi. Selain karena mudah didapat, tumbuhan hijau ini sering diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, seperti lauk sop, tumis buncis, hingga kripik buncis.
Get Latest Recipe : HOME