
Bahan Membuat Tumis Kangkung Bakso Ikan & Hati Ayam
- Prepare 3 ikat of kangkung.
 - It's 5 buah of bakso ikan.
 - Prepare 2 buah of hati ayam.
 - You need 1/2 ruas of jahe.
 - Prepare 3 siung of bawang putih.
 - Prepare 1/2 sdt of garam.
 - It's 1/2 sdt of vetsin (sasa).
 - It's 1 sdm of saus tiram (saori).
 - It's Secukupnya of minyak.
 - It's Secukupnya of air.
 
Langkah Memasak Tumis Kangkung Bakso Ikan & Hati Ayam
- Siangi & potek kangkung. Kemudian geprek jahe dengan 2 siung bawang putih untuk merebus hati ayam, rebus selama 10 menit atau sampai berubah warna dan mengeras. Jika sudah, biarkan dingin lalu potong sesuai selera.
 - Sisihkan hati, lalu potong bakso ikan menjadi 4 bagian atau sesuai selera dan iris 1 siung bawang putih.
 - Panaskan minyak untuk menumis bawang putih sampai harum. Jika sudah harum masukan kangkung, aduk hingga agak layu. Lalu masukan bakso dan hati.
 - Tambahkan air secukupnya, jangan terlalu banyak ya. Kemudian aduk-aduk, jika hampir mendidih masukan garam, vetsin, dan saus tiram. Aduk-aduk dan koreksi rasa nya.
 - Jika rasa sudah pas tinggal tunggu saja. Saat kangkung terlihat layu dan matang tumisan pun siap diangkat dan di hidangkan.
 
Get Latest Recipe : HOME
























