Gado-gado Surabaya memiliki kekhasan tersendiri yang wajib dicoba para pecinta masak memasak. Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di sini. Pasti sering mendengar kalimat atau kata gado gado.
Bahan Membuat Gado - gado surabaya
- Bumbu kacang.
- 250 gr Kacang tanah.
- 3 buah Cabe merah.
- 4 siung bawang putih.
- secukupnya Gula merah.
- secukupnya Asam jawa.
- Santan kara kecil.
- Garam.
- Penyedap rasa.
- Stngh buah kentang rebus.
- Jeruk limau/jeruk nipis.
- Air.
- BAHAN SAYUR :.
- Toge.
- Kol.
- Wortel.
- Kentang.
- Ketimun.
- Selada.
- Sawi hijau saran boleh skip agak pahit.
- Telur (rebus).
Langkah Memasak Gado - gado surabaya
- Bumbu kacang : goreng kacang hingga kecoklatan kemudian dinginkan setelah itu masukan kacang,cabe,bawang putih,kentang dan blender sampai halus.
- Kemudian masak bumbu kacang hingga kecoklatan sambil diaduk dengan api kecil Hingga mengental.
- Tata sayuran di atas piring kemudian siram dngn bumbu kacang.
- Gado - gado surabaya siap dinikmati👌.
Biasanya dilengkapi taburan emping melinjo atau kerupuk udang. Gado-gado merupakan salah satu makanan khas Sunda dan Betawi. Nah, untuk teman traveler yang tengah mencari gado-gado di Surabaya dengan porsi banyak yang harganya terjangkau. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang. Kalau di gado-gado Surabaya di bumbu kacangnya dicampur santan," jelas President of Sementara dalam gado-gado Betawi Stefu mengatakan bumbu kacang tidak menggunakan santan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Empal Daging Suwir Yang Renyah
Resep Garang Asem Khas Pekalongan Yang Enak
Cara Memasak Perkedel Kelapa Muda Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bihun Goreng Jawa Yang Renyah
Cara Membuat Gudangan Yang Lezat
Resep Sup Iga Padang Yang Lezat
Cara Memasak Bihun Goreng Baceman Bawang Yang Nikmat
Resep Ayam Geprek Praktis Yang Lezat
Resep Sup Iga Yang Enak
Resep Perkedel Kentang Sederhana Yang Lezat
Cara Membuat Tahu Bulet Asam Manis Yang Enak
Cara Memasak Bihun Putih Goreng Kuah Pecel Bikinramadanberkesan Yang Lezat
Resep Pempek Kulit Tenggiri Yang Renyah
Cara Memasak Pempek Asli Palembang Yang Lezat
Resep Perkedel Kentang Simpel Yang Nikmat
Cara Membuat Fillet Ayam Krispi Yang Gurih
Cara Membuat Sop Iga Presto Sederhana Yang Lezat
Rahasia Membuat Sambel Kecap Tahu Baso Yang Gurih
Cara Membuat Empal Pengampon Surabaya Yang Gurih
Rahasia Membuat Tumis Pedas Sayur Paret Selada Air Yang Renyah
Rahasia Memasak Olahan Daging Sapi Simple Rasa Teriyaki Yang Lezat
Rahasia Membuat Garang Asem Ayam Presto Yang Renyah
Resep Gudangan Urap Sayur Yang Nikmat
Resep Sop Iga Sapi Sederhana Yang Gurih
Resep Tahu Bulat Yang Renyah