Masukkan daging, air serta bumbu pelengkap kemudian tutup panci dan tunggu sampai tekstur daging empuk. Resep Empal Daging - Daging merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan kandungan Salah satunya adalah empal gepuk suwir daging sapi. Resep empal daging yang satu ini pun bisa.
Bahan Membuat Empal Daging Suwir
- 100 gr daging sapi, rebus sampai empuk kemudian suwir2.
- 1 lembar daun salam.
- 1,5 sdm gula merah, sisir halus.
- 1/4 sdt gula pasir.
- Secukupnya garam & kaldu bubuk.
- Secukupnya air.
- 4 sdm minyak goreng.
- Bumbu halus :.
- 2 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 2 buah kemiri.
- 1 sdt ketumbar bubuk (kalau mau pakai yg butiran jg bisa).
- Sedikit lada bubuk.
Langkah Memasak Empal Daging Suwir
- Blender halus semua bahan bumbu, beri sedikit air..
- Tuangkan bumbu halus ke teflon/wajan anti lengket. Tambahkan air sekitar 200ml dan daun salam. Rebus bumbu sampai matang..
- Masukan gula merah, gula pasir, garam & kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masukan suwiran daging, aduk rata. Masak sampai air menyusut. Kecilkan api..
- Supaya lebih kering, setelah air menyusut tambahkan 2 sdm minyak goreng. Masak perlahan sampai air benar2 menyusut. Sambil terus diaduk supaya tidak gosong. Tambahkan lagi 2 sdm minyak goreng, aduk rata lagi. Setelah benar2 kering, matikan api. Dinginkan, baru setelah itu simpan di wadah bersih (mis.toples)..
Lihat juga resep Daging Suwir Goreng Bawang enak lainnya! Cita rasa dari empal suwir daging ini terasa gurih, manis, dan garing. Biasanya di beberapa restoran atau warung makan yang ada di pinggir jalan sudah menyediakan menu hidangan empal suwir. Empal daging selalu bisa menggugah selera karena punya perpaduan cita rasa gurih, manis, asam Tapi kamu masih bingung cara membuat empal daging yang enak? Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Mpasi 7m Udang Kaldu Ayam Yang Enak
Cara Memasak Bolu Lapis Surabaya Takaran Sdm Oven Tangkring No Ribet Yang Nikmat
Resep Bekal Suami Ayam Katsu Saus Bbq Yang Lezat
Rahasia Membuat Jus Pokat Air Kelapa Yang Lezat
Rahasia Membuat Tumis Tahu Sawi Putih Yang Gurih
Resep Mpasi 6m Double Prohe Ayamtelur Ayam Yang Gurih
Rahasia Memasak Bebek Bacem Goreng Sambel Pencit Yang Enak
Cara Membuat Chicken Patty Isian Burger Yang Renyah
Rahasia Memasak Silky Puding Puyo Ncc Yang Enak
Cara Memasak Chicken With Honey Bbq Ayam Saus Madu Barbeque Yang Renyah
Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning Yang Lezat
Resep Red Velvet Dessert Box Yang Gurih
Cara Memasak Patty Ayam Burger Yang Nikmat
Resep Pepes Tahu Yang Enak
Resep Daging Burger Dari Ayam Home Made Yang Renyah
Resep Chicken Wing Saos Bbq Yang Lezat
Cara Memasak Tuna Mentai Yang Lezat
Rahasia Membuat Silky Puding Puyo Ncc Yang Lezat
Resep Sambel Pencit Yang Renyah
Resep Donat Topping Yang Nikmat
Resep Pepes Tahu Yang Enak
Cara Memasak 27 Donat Mini No Telur Pandan And Amp Original Topping Chocolatos Yang Gurih
Cara Membuat Pepes Tahu Super Kelembutan Yang Nikmat
Resep Kue Lapis Legit Yang Lezat
Rahasia Membuat Mashed Sweet Potato With Tuna And Chicken Union Mpasi 8bln Yang Nikmat