Perkedel kelapa muda Es kelapa muda (Javanese: es degan, English: young coconut ice or coconut ice) is a beverage made from chilled or iced coconut water, young coconut flesh and syrup. It is among the most popular beverages in Indonesia. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial.

Bahan Membuat Perkedel kelapa muda

150 gr kelapa parut.
2 sdm tepung terigu.
1 btr telur.
Bahan bumbu halus :.
4 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
1 sdt ketumbar.
Daun onclang.
1 sdt gula pasir.
1/2 sdt garam.
1/2 sdt royco.

Langkah Memasak Perkedel kelapa muda

Campurkan semua bhn kelapa parut,tepung terigu,telur dan semua bumbu halus..
Setelah tercampur rata ambil sedikit adonan bentuk bulat dan pipihkan..
Panaskan minyak dan goreng perkedel sampai kecokelatan..

Di Indonesia bahan Perkedel menjelma menjadi kentang, kalaupun mengandung daging biasanya hanya sedikit biar ngirit yang penting enak dan bikin kenyang ha ha. Beserta Tips Cara Membuat Es Kelapa Muda Doger, Gula Merah, Agar Agar Coco pandan dan lainnya. Kualitas kelapa muda yang terbaik akan mempengaruhi kenaikan jumlah pembelian kelapa muda anda. Adapun Spek kelapa,yang kami minta yaitu : Kelapa tua ( tidak boleh kelapa muda ), tidak. Buah kelapa muda selain bernilai ekonomi tinggi, daging buahnya memiliki komposisi gizi yang cukup baik, antara lain mengandung asam lemak dan asam amino esensial yang sangat dibutuhkan tubuh.

Get Latest Recipe : HOME