Bahan lain ada Resep Gepuk Daging Sapi Suwir Mixed Jamur Tiram Lezat Gepuk daging sapi adalah olahan masakan daging sapi yang direbus matang sampai daging terasa. Semur sapi ini resep yang mudah, bias dibuat berkuah maupun tidak.
Bahan Membuat Gepuk Sapi Suwir
- It's 600 gr of daging sapi, potong besar, presto malam. Biarkan semalaman.
- Prepare 500 ml of santan (Saya pakai fiber creme 4sdm yg dicairkan).
- You need 200 ml of kaldu.
- Prepare of Kecap manis (Saya pake kecap tropicana dan dibuat sengaja versi tdk terlalu coklat).
- It's of Garam, kaldu jamur.
- You need of Salam, lengkuas.
- It's of Bumbu Halus.
- It's 10 siung of bawang merah.
- You need 8 siung of bawang putih.
- It's 1 batang of sereh.
- You need 1 cm of kunyit (bakar).
- You need 4 of butit kemiri (sangrai).
Langkah Memasak Gepuk Sapi Suwir
- Keluarkan daging sapi dari panci presto, penyet dengan ulekan. Saya cuma pake tangan karena sudah lunak..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan salam lengkuas. Masukan daging sapi, tambahkan air kaldu, garam, kaldu jamur dan kecap manis..
- Bila sudah menyusut, tambahakn santan. Masak sampai menyusut dan agak kering. Sekalian tes rasa.
- Hidangkan.
Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk. Resep gepuk sapi ini bisa jadi obat kangen buat kamu yang kangen gepuk buatan nenek. Jadikan gepuk sapi khas Sunda ini sebagai menu utama makan siang. (Foto: MAHI).
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Jalangkote Mudah And Amp Murah Yang Nikmat
Rahasia Memasak Semur Daging Sapi Giling Kentang Wortel Yang Lezat
Resep Otak Otak Tengiri Kukus Bakar Yang Renyah
Rahasia Membuat Gurame Asam Manis Yang Nikmat
Cara Memasak Serabi Yang Lezat
Cara Memasak 8 Otak Otak Bakar Ikan Tengiri Yang Renyah
Cara Membuat Custard Caramel Puding Yang Enak
Resep Lontong Padang Isian Cap Go Meh Yang Nikmat
Cara Memasak Otak Otak Bakar Bumbu Kacang Yang Enak
Resep Bakso Ikan Tengiri Yang Nikmat
Cara Memasak Cendol Nutrijel Simpelyummy Yang Renyah
Rahasia Memasak Cendol Nutrijel Yang Nikmat
Resep Serabi Kuah Kinca Yang Enak
Resep Es Kelapa Jeruk Cendol Yang Gurih
Resep Choux Pastry Kue Soes Yang Enak
Cara Memasak Lontong Cap Go Meh Yang Gurih
Resep Bakmi Jawa Yang Nikmat
Cara Memasak Otak Otak Bakar Yang Lezat
Rahasia Memasak Jalangkote Perdana Yang Nikmat
Cara Membuat Semur Jengkol Betawi Yang Nikmat
Cara Membuat Koftah Kebab Daging Rempah Yang Renyah
Rahasia Memasak Roti Manis Metode Poolish Yang Renyah
Rahasia Memasak Sarimi Ala Bakmi Jawa Yang Renyah
Rahasia Membuat Gurame Asam Manis Yang Nikmat
Resep Jalangkote And 39 Pastel Khas Makasar Yang Lezat