Bahan Membuat Empal Gepuk Suwir
- Prepare 250 gr of daging sapi.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- You need 6 siung of bawang merah.
- Prepare 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Prepare 2 buah of kemiri.
- You need Secukupnya of garam.
- It's Secukupnya of kaldu jamur.
- It's Secukupnya of lada bubuk.
- Prepare Secukupnya of gula pasir.
- It's 50 ml of santan.
- It's 1 keping of gula merah.
- You need secukupnya of Air.
Langkah Memasak Empal Gepuk Suwir
- Rebus daging sampai setengah matang. Buang airnya..
- Kemudian potong-potong daging yg sudah direbus..
- Rebus kembali daging dengan bumbu-bumbu, gula merah dan santan, jangan lupa tambahkan garam, lada, kaldu jamur, dan gula pasir..
- Koreksi rasa. Rebus sampai bumbu menyusut dan daging empuk..
- Suwir daging, kemudian goreng sampai kecokelatan. Siap disajikan. π.
Get Latest Recipe : HOME