Stik bawang simpel, empyuk, renyah🤗👌 Ini hasil recook dari dapur dina👌hasilnya sangat memuaskan langsung cocok dech.empuk tp renyah. Resep kheyla's kitchen Saya bikin setengah resep,pakai cara manual karena tidak punya alat penggiling. Pas banget pengen bikin kemilan buat si dede juga,yang empuk dan renyah tapi gurih.

Bahan Membuat Stik bawang simpel, empyuk, renyah🤗👌

250 gr tepung terigu.
50 gr tepung tapioka/kanji.
3 sdm margarin.
5-8 siung bawang putih cincang halus.
Daun seledri (aq skip).
Minyak goreng untuk menggoreng.
100-110 ml air (bisa kurang/lebih sesuai kelembaban tepung).
1/2 sdt garam / penyedap rasa(bila ingin rasanya asin;aq skip🤭).

Langkah Memasak Stik bawang simpel, empyuk, renyah🤗👌

Campur tepung terigu dan tapioka, aduk rata.
Tumis bawang putih dengan 3 sdm margarin, sampai harum saja kemudian campurkan dalam adonan terigu dan tapioka (bawang putih dan margarin dalam keadaan masih panas).
Uleni sampai adonan tercampur dan dapat dibentuk bulat, tidak usah kalis,adonan masih terlihat tidak halus.
Tipiskan adonan dan potong sesuai selera.
Panaskan minyak kemudian goreng dengan api cenderung kecil, bila sudah kuning keemasan angkat dan tiriskan.

Kamu bisa menyimpan stik bawang ini ke dalam toples kedap udara. Atau, kalau mau dijual, tinggal bungkusi nih stik bawangnya. Buat kamu yang pengen rasanya lebih gurih, bisa lho mengganti air dengan santan. Selamat mencoba resep stik bawang empuk dan renyah di rumah ya 🙂. Cara Membuat Stik Kentang Kering: Lakukan pemotongan pada kentang, ketebalan pemotongan sesuaikan dengan selera.

Get Latest Recipe : HOME