Bahan Membuat Marble cake ala Law Thomas
- 8 btr kuning telur.
- 7 btr putih telur.
- 330 gram mentega.
- 175 gram gula tepung.
- 175 gram terigu.
- 25 gram susu bubuk.
- 1 sdm coklat bubuk + 2 tetes pasta coklat + 1 sdt kopi bubuk instant.
- 1 sdt air lemon/air jeruk nipis/cuka apel.
Langkah Memasak Marble cake ala Law Thomas
- Mikser butter dan gula sampai pucat dan mengembang sekitar 5 menit.
- Lalu masukkan kuning telur satu persatu, kocok rata. Harus satu persatu ya.
- Lalu masukkan campuran terigu dan susu bubuk yg sudah diayak, kocok rata, sisihkan.
- Di tempat terpisah, kocok putih telur sampai berbusa lalu masukkan air jeruk, kocok lagi, pelan2 naikkan speed mikser, kocok sampai kaku. Panaskan oven.
- Lalu masukkan adonan putih telur sedikit2 ke adonan kuning telur tadi, aduk lipat sampai rata lalu sisihkan..
- Campur rata pasta coklat, coklat bubuk dan kopi bubuk, sisihkan.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, tambahkan campuran pasta coklat pada sebagian adonan. Aduk rata.
- Siapkan loyang tulban diameter 24cm yg sudah dioles tipis margarin dan ditaburi tepung. Tuang adonan putih bergantian dg adonan coklat di posisi yang sama. Hentak2kan loyang supaya tidak ada udara terperangkap di dalamnya dan adonan menjadi rata permukaannya.
- Oven selama 45 menit di suhu 165C.
- Setelah matang, dinginkan dan sajikan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Sup Buah Rumput Laut Yang Nikmat
Resep Sate Sapi Kambing Sambal Kecap Teflon Yang Renyah
Cara Membuat Pindang Ikan Mas Cianjur Bikinramadanberkesan Yang Gurih
Resep Oseng Kulit Ayam Tahu Tempe Yang Nikmat
Resep Tahu Tempe Goreng Yang Lezat
Cara Memasak Sate Kambing Bumbu Kecap Yang Enak
Rahasia Membuat Sate Kambing Goreng Bakar Pedasbumbu Kecap Yang Lezat
Resep Resep Es Buah Dapur Marisa Yang Lezat
Cara Memasak Ikan Mas Kuah Pindang Asem Yang Gurih
Cara Membuat Capcay Kuah Kering Yang Enak
Rahasia Memasak Sop Tulang Sapi Sedap Yang Renyah
Rahasia Membuat Ayam Bumbu Kalio Yang Enak
Resep Mie Capcay Sederhana Yang Lezat
Cara Membuat Gulai Pucuk Daun Singkong Yang Enak
Resep Es Cincau Pakai Santan Bubuk Yang Enak
Cara Memasak Sayur Sop Kembang Tahu Di Magic Com Yang Renyah
Resep Capcay Kering Yang Enak
Resep Pindang Ikan Mas Yang Renyah
Rahasia Membuat Es Timun Suri Campur2 Simpel Yang Renyah
Resep Kalio Ayam Khas Minang Yang Enak
Resep Es Kepal Jambu Susu Yang Renyah
Resep Sate Kambing Bumbu Kecap Yang Nikmat
Rahasia Memasak Capcay Bakso Kering Yang Nikmat
Resep Ikan Mas Pindang Yang Nikmat
Rahasia Memasak Honey Spicy Chicken Wings Yang Nikmat