Cara membuat tumis ikan asin pete pedas. Tumis semua bumbu yang diiris hingga harum dan TIPS MEMASAK Resep masakan paling enak untuk resep tumis ikan asin pete lombok ijo Resep Cumi Cumi Sambal Pedas Paling Enak - Resep Masakan. Rasa cumi asin yang gurih dengan bumbu cabe hijau yang bikin lidah gak berhenti mengunyah.
Bahan Membuat Tumis Cumi Asin Petai Lombok Ijo
- 1/2 kg cumi cumi asin. Saya pilih yg kecil kecil ukurannya.
- 10 biji petai, iris jadi 2 per bijinya.
- 3 buah lombok ijo iris serong.
- 2 siung bawang putih, iris tipis.
- 1/2 bawang bombai, iris tipis.
- 1 ruas laos, digeprek.
- secukupnya gula, garam.
- 1 sdm saus tiram.
- 2 sdm kecap manis.
- 2 lbr daun salam.
Langkah Memasak Tumis Cumi Asin Petai Lombok Ijo
- Cuci bersih semua bahan..
- Rendam cumi dengan air selama 10 menit agar rasa asinnya tidak terlalu banyak.Tiriskan..
- Rebus cumi dengan air agar dagingnya lebih empuk. Tiriskan.
- Tumis semua bumbu (bawang putih, bawang bombai, laos, daun salam) tumis hingga harum. Masukkan petai dan lombok ijo..
- Masukkan cumi yg sdh direbus tadi, masak hingga bumbu merata..
- Masukkan saus tiram, kecap manis. aduk hingga merata..
- Tambahkan gula dan garam sesuai selera..
- Angkat ketika sdh matang. Siap disajikan.
- Tambahkan irisan bawang goreng jika suka..
Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Resep Plecing Kangkung Lombok enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Resep Cumi asin pedas cabe ijo favorit. Cumi asin selalu menjanjikan sajian gurih yang khas.
Get Latest Recipe : HOME