Bahan Membuat Pepes Cumi Kering Lombok Ijo #Seafoodfestival
- 1/4 cumi kering (saya rebus, diamkan, dan pukul2 supaya empuk).
- Bumbu lain:.
- 1/2 ons Cabai hijau keriting (iris serong).
- 1 genggam cabai rawit hijau(biarkan utuh).
- 2 lembar daun Salam (gunting2).
- 1 ikat kecil Kemangi (petik dan cuci bersih).
- Bumbu halus:.
- 9 Bawang merah.
- 5 Bawang putih.
- 2 butir Kemiri yang sudah di sangrai.
- 1 ons Cabai rawit (kalau tidak suka pedas bisa dikurangi).
- 6 cabai merah keriting.
- 2 cm Jahe.
- 2 cm kunyit.
- secukupnya gula, kaldu jamur.
- Garam sedikit saja.
- Daun pisang dan lidi untuk membungkus.
Langkah Memasak Pepes Cumi Kering Lombok Ijo #Seafoodfestival
- Siapkan cumi yang sudah direbus sampai empuk dan bumbu iris beserta bumbu halus..
- Campur semua cumi ke bumbu lalu taruh ke daun pisang dan bungkus seperti pepes ikan,lalu sematkan lidi..
- Kukus kurang lebih 35 menit..
- Siap disajikan... Enak bangets....
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Roti Sobek Lembut Water Roux Yang Gurih
Cara Membuat Mangut Pedas Khas Semarang Yang Nikmat
Cara Memasak Roti Manis Kentang Yang Renyah
Rahasia Memasak Es Lilin Pelangi Yang Lezat
Resep Es Mambo Rainbow Yang Gurih
Rahasia Membuat Roti Sobek Isi Kornet Keju Tnp Telur Susu Dn Butter No Oven Yang Lezat
Cara Memasak Roti Manis Baking Pan Yang Renyah
Resep Piscok Lumer Yang Nikmat
Resep Bola Ubi Kopong Yang Renyah
Rahasia Membuat Bola Ubi Goreng Yang Renyah
Rahasia Membuat Bolu Coklat 5 Telur Anti Gagal Yang Lezat
Cara Memasak Roti Sobek Pandan Yang Enak
Cara Membuat Mangut Ikan Asap Dan Manisa Yang Enak
Resep Mangut Ikan Asap Yang Gurih
Rahasia Membuat Sayur Gudeg Kuah Santan 36 Yang Gurih
Resep Roti Sobek Tangzhong Yang Lezat
Resep Mangut Pari Yang Nikmat
Cara Memasak Roti Sobek Lembut Metode Water Roux Yang Enak
Rahasia Membuat Piscok 1000an Untuk Jualan Yang Nikmat
Rahasia Memasak Roti Sobek Yang Renyah
Cara Membuat Gulai Cincang Yang Enak
Cara Membuat Siomay Ayam And Amp Udang Yang Nikmat
Resep Roti Sobek Baking Pan Yang Nikmat
Resep Roti Killer Soft Bread Yang Lezat
Rahasia Memasak Proll Tape Keju Meises Panggang Yang Renyah