Bola ubi kopong

Bola-bola ubi kopong ini adalah jajanan khas Kota Bandung. Di Bandung, Anda bisa menemukan jajanan ini di beberapa tempat yang ramai seperti Dago hingga daerah lainnya yang ramai dengan. Namun, ada pula bola ubi kopong yang tidak memiliki isi apa pun di dalamnya.

Bahan Membuat Bola ubi kopong

1. 2 buah ubi ukuran besar.
2. 10 sendok sagu.
3. secukupnya Gula.

Langkah Memasak Bola ubi kopong

1. Rebus ubi sampai matang.
2. Haluskan ubi dengan garpu sampai benar2 halus.
3. Masukkan tepung sagu dan gula, gula sesuai selera, bisa di coba sudah cukup atau blm manisnya..
4. Bentuk bulat, jangan terlalu besar soalnya nanti jadi ngembang..
5. Panaskan minyak goreng dengan api kecil sangat kecil, goreng sambil di tekan2 agar dalamnya menjadi kopong.
6. Selamat mencobaaa.

Sensasi makan Ubi yang digoreng kering dan kopong tengahnya. Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu. Saat digoreng, bola ubi perlu juga sembari ditekan-tekan agar nanti bagian tengahnya menjadi kopong. Bola Ubi menjadi cemilan yang tepat di saat lapar melanda, tekstur nya renyah dan manis, di dalam nya kopong dan berongga. Makan satu kayaknya ga cukup deh.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Kuping Gajah Yang Lezat

Rahasia Membuat Kuping Gajah Renyah Simple Yang Nikmat

Rahasia Memasak Garang Asem Ayam Kampong Yang Gurih

Resep Cumi Asam Manis Pedas Yang Renyah

Cara Memasak Salmon Steak With Mushroom Sauce Yang Lezat

Cara Membuat Nastar Resep Ny Liem Yang Renyah

Cara Memasak Kuping Gajah Yang Enak

Rahasia Memasak Cup Cake Kukus Empuk And Amp Ngembang Sempurna Yang Nikmat

Rahasia Membuat Salmon Steak Yang Renyah

Rahasia Memasak Cireng Bumbu Rujak Ulala Yang Lezat

Cara Membuat Sate Kerang Yang Lezat

Rahasia Memasak Salmon Steak Yang Gurih

Rahasia Membuat Botok Udang Landengpetai Cina Yang Renyah

Resep Kuping Gajah Yang Renyah

Resep Steak Salmon Dan Salad Segar Yang Renyah

Resep Kuping Gajah Yang Enak

Resep Pepes Botok 2taun Tahu Telor Asin Dan Udang Yang Nikmat

Rahasia Memasak Botok 3tuk Tahu Tempe Teri Udang Kemangi Yang Enak

Cara Memasak Sate Kerang Yang Renyah

Rahasia Memasak Salmon Steak Saos Jamur Si Suami Yang Lezat

Cara Membuat Salmon Steak Black Pepper Yang Enak

Rahasia Memasak Cireng Bumbu Rujak Yang Renyah

Rahasia Membuat Pempek Kulit Crispy Yang Enak

Resep 7 Kuping Gajah Renyah Pakai Es Batu Yang Enak

Resep Kuping Gajah Renyah Yang Lezat