Laksa Ayam - Banyak ibu yang terpaksa harus turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malah lewat aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita dapat mengajak buah hati untuk ikut membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut dapat kita peroleh di dunia online.
Bunda bisa buat Laksa Ayam memakai 30 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Laksa Ayam
- Bunda butuh 1/2 ekor ayam (saya cuma 1/2 kg).
- Sediakan 130 ml santan kara.
- Sediakan 1,5 liter air.
- Siapkan Bahan cemplung:.
- Sediakan 3 butir cengkeh.
- Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
- Bunda butuh 2 batang serai.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 ruas kayu manis bubuk.
- Anda butuh bumbu uleg:.
- Kamu butuh 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit (sesuaikan).
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan sedikit pala.
- Bunda butuh sesuai selera gulgar.
- Sediakan sedikit kaldu bubuk (tambahan dr saya).
- Sediakan bahan pelengkap:.
- Kamu butuh 1/4 buah kol (siangi).
- Siapkan 1 bgks bihun (siangi).
- Sediakan 1 bgks tauge (siangi).
- Siapkan 1 batang daun seledri.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 butir telur rebus.
- Bunda butuh Secukupnya bawang goreng.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis dll (sesuai selera).
Langkah-langkah buat Laksa Ayam
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan air, tunggu hingga ayam lunak.
- Masukkan bumbu cemplung.
- Masukkan santan.
- Koreksi rasa.
- Cara penyajian : ambil nasi dlm mangkuk, tambahkan bahan pelengkap, owhy... ayam yg td dimasak bareng kuah, di suwir" dulu ya, lalu siram dgn kuah laksa, selamat mencoba.
- Bikinan ke 2.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Laksa Ayam - Mudah sekali kan memasak Laksa Ayam ini? Selamat mencoba.
Resep Lainnya :
Resep Chicken Katsu With Barbeque Saus Yang Enak
Resep Pepes Tahu Yang Enak
Cara Membuat Mie Goreng Manis Ala Resto Yang Nikmat
Resep Pepes Tahu Simple Ajah Yang Enak
Resep Pepes Tahu Yang Enak
Resep Pepes Tahu Yang Gurih
Resep Chicken Patty Isian Roti Burger Yang Enak
Resep Bolu Jadul Yang Renyah
Cara Memasak Burger Dengan Patty Homemade Yang Lezat
Resep Patty Ayam Burger Yang Enak
Cara Membuat Sambal Pencit Mangga Muda Yang Renyah
Rahasia Membuat Ayam Ungkep Areh Ayam Ingkung Yang Enak
Resep Burger Ayam Patty Ayam Yang Renyah
Resep Lapis Legit Lampung Yang Lezat
Resep Bubur Manado Mpasi Kaya Gizi Yang Renyah
Rahasia Membuat Snack Mpasi Bola Ubi Krispy Coklat Dan Keju Yang Renyah
Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning Yang Enak
Rahasia Membuat Charsiu Aka Chinese Barbeque Pork Aka Babi Panggang Merah Yang Lezat
Rahasia Memasak Mpasi 7m Ikan Lele Yang Gurih
Resep Baso Aci Daging Sapi Plus Cekeeer Yang Enak
Resep Pepes Tahu Jamur Yang Lezat
Rahasia Membuat Puding Oreo Milo Yang Enak
Cara Memasak Sambal Pencit Ayam Geprek Yang Lezat
Resep Prol Tape Keju Kukus Tanpa Oven Tanpa Mixer Tintin R Yang Lezat
Rahasia Memasak Pepes Ayam Bumbu Kuning Yang Gurih