Buko Pandan Dessert - Bagi beberapa orang, selama masa karantina hanya dapat mengorder makanan melalui ojek online. Padahal, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang susah dijadikan, ada banyak resep menu-menu yang gampang diciptakan. Apa saja ya kaprah-kaprah? Berikut beberapa inspirasi kuliner yang bisa kau buat di rumah dengan gampang :

Anda bisa memasak Buko Pandan Dessert menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Buko Pandan Dessert

Siapkan Bahan Jelly Pandan;.
Sediakan 1 bungkus agar² putih/hijau.
Sediakan 750 ml air kelapa muda.
Siapkan 2-3 tetes pasta pandan.
Sediakan 2 lembar daun pandan.
Siapkan 40 g gula pasir (atau sesuai selera).
Anda butuh Bahan Kuah;.
Siapkan 1 kaleng susu evaporasi (350 ml) (me: merk F&N).
Anda butuh 2 saset kental manis putih (80 g) (atau sesuai selera).
Sediakan 100-150 ml air kelapa muda (optional).
Sediakan 2-3 tetes pasta pandan (optional).
Anda butuh Bahan Pelengkap;.
Siapkan 1 bungkus kecil nata de coco (buang airnya).
Siapkan Daging kelapa muda (airnya dibuat jelly pandan & tambahan kuah).
Siapkan 50 g sagu mutiara (putih).
Anda butuh secukupnya Keju parut.

Langkah-langkah buat Buko Pandan Dessert

Didihkan air (sekitar 1 L) dan rebus sagu mutiara + daun pandan selama 30 menit. Matikan kompor, tutup pancinya, biarkan hingga dingin. Sagu mutiara akan menjadi pink transparan. Tiriskan dan sisihkan. 📝 Kalau ingin sagu mutiaranya berwarna hijau beri beberapa tetes pasta pandan. Aku tetap dengan warna asli (hasil akhirnya akan berwarna pink) biar buko pandannya ada variasi warna..
Jelly pandan; campurkan agar² / jeli + gula pasir, aduk rata. Tambahkan air kelapa muda + daun pandan + pasta pandan, masak hingga mendidih. Cetak dan dinginkan. Setelah dingin, potong dadu seukuran nata de coco. Sisihkan.
Siapkan tempat. Campurkan jelly pandan, nata de coco, daging kelapa muda, dan sagu mutiara..
Kuah; campurkan semua bahan kuah, beri beberapa tetes pasta pandan biar kuahnya lebih cantik. Boleh diskip pemberian warna ini. Cek rasa..
Campurkan semua bahan pelengkap dan kuah. Dinginkan di kulkas..
Sajikan buko pandan, beri taburan keju secukupnya. Buko pandan siap dinikmati. (Di foto lupa memberi taburan keju).

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Buko Pandan Dessert - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali kan membuat Buko Pandan Dessert ini? Selamat mencoba.