Bahan Membuat Lobster Saus Asam Manis
- 4 buah lobster (± 300g).
- 1 ruas jahe, digeprek.
- 2 siung bawang putih, digeprek.
- 1 buah bawang bombay, diiris.
- 2 siung bawang putih, dicincang halus.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 buah wortel, potong korek api.
- 1 buah nanas.
- 2 sdm saus tiram.
- 4 sdm saus asam manis.
- 1 sdt minyak wijen.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 200-250 ml air.
Langkah Memasak Lobster Saus Asam Manis
- Dicuci lobster dan dibelah tengahnya dr kepala sampai ekor. Disisihkan..
- Dimasak air beserta jahe dan bawang putih, setelah mendidih dikukus lobster sampai berubah warna. Diangkat dan ditiriskan..
- Ditumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Lalu dimasukkan wortel, nanas, saus tiram, saus asam manis, minyak wijen, garam, gula, merica dan air. Diaduk rata. Koreksi rasa..
- Setelah mendidih, dimasukkan lobster, diaduk rata. Dimasak sampai kuah agak menyusut. Diangkat dan sajikan 😋😋😋.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Enak
Resep Terong Krispi Saus Telur Asin Yang Enak
Rahasia Membuat Telo Ubi Kayu Goreng Yang Renyah
Cara Membuat 532 Tanghulu Permen Buah Yang Renyah
Cara Memasak Tempura Udang By Mamih Grace Yang Renyah
Rahasia Membuat Donat Kentang Empuk Ngembang Yang Gurih
Resep Steamboat Kukus With Saus Kacang Yang Lezat
Resep Tempura Udang Yang Enak
Resep 205 Bola Bola Ubi Isi Coklat Yang Renyah
Cara Membuat Nasi Goreng Ayam Geprek Yang Gurih
Rahasia Memasak Terong Crispy Dengan Sambal Geprek Yang Renyah
Resep Pound Cake Mini Bolu Dasar Polosan Yang Nikmat
Resep Telo Ubi Kayu Goreng Yang Nikmat
Resep Fruit Popsicles Yang Lezat
Resep Sop Iga Sapi Yang Nikmat
Resep Bihun Goreng Darurat Yang Enak
Resep Rice Bowl Empal Ayam Suwir Yang Renyah
Cara Membuat Terong Goreng Tepung Yang Nikmat
Resep Tips Menyimpan Daun Pisang Dan Daun Singkong Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bihun Goreng Sederhana Yang Enak
Resep Terung Crispy Yang Lezat
Resep Tips Menyimpan Stock Bahan Makanan Di Kulkas Yang Renyah
Resep Permen Jelly Nutrisari Yang Lezat
Rahasia Memasak Nasi Terong Crispy Saus Petai Lla Yang Enak
Cara Membuat Terong Crispy Yang Renyah