Kunci membuat tempura yang renyah adalah adonan tepung yang tepat. Membekal udang tempura sejuk beku kepada pengguna samada pengguna domestik atau pengusaha restoran. tempura-udang-wijen-hitam. Resep tempura udang goreng sederhana lengkap dengan cara membuat adonan tempuranya.
Bahan Membuat TEMPURA UDANG by mamih grace
- 8 ekor udang ukuran besar.
- 2,5 sdm tepung serbaguna merk sasa.
- Telur 1 butir (kocok lepas).
- secukupnya Tepung panir.
- Minyak untuk menggoreng.
- Mayones + saos sambal.
Langkah Memasak TEMPURA UDANG by mamih grace
- Kupas udang, buang kepala, sisakan ekornya, buang kotorannya.
- Agar udang bisa tegak lurus, bagian dalam udang pas melengkung tengah sayat jangan sampai terputus, klu mau lebih lurus bisa pki tusu gigi dalamnya, tapi sedikit bahaya untuk anak2.
- Siapkan tepung serbaguna, tepung panir, telur, di masing2 wadah terpisah ya....
- Setelah selesai, masukan semua udang ke tepung serbaguna, aduk hingga merata.
- Lalu masukan udang satu persatu ke dalam telur, angkat gulingkan ke tepyng panir hingga rata.
- Goreng hingga coklat keemasan, selamat mencoba 😘 yang ini tidak perlu test rasa, ikuti saja step nya di jamin sudah enak.....
Menyusul Bandung, Marugame juga akan hadir di Medan dan Balikpapan. Punya sisa bahan udang di kulkas? Coba masak dengan hidangan ala restoran jepang. Goreng dengan tempurako, lalu tambahkan saus mayones. Buka puasa pasti lebih meriah kalau ada udang goreng tempura ini.
Get Latest Recipe : HOME