Menu empal suwir yang gurih bisa menjadi pilihan. Bagi penikmat rasa pedas, empal suwir ini juga bisa dipadukan dengan berbagai macam sambal sesuai selera dan disantap bersama nasi hangat. Resep Empal Suwir yang gurih bisa menjadi alternatif.

Bahan Membuat Empal Suwir

Prepare 500 gr of daging bagian sengkel, potong2.
It's 1.5 ltr of santan.
Prepare 2 lbr of daun salam.
It's 2 btg of daun sereh, geprek.
It's 2 sdm of gula merah sisir.
Prepare 2 sdm of air asam jawa.
It's secukupnya of garam.
You need of air.
You need of Bumbu Halus :.
It's 10 siung of bawang merah.
You need 5 siung of bawang putih.
Prepare 1 sdt of ketumbar.
It's 1/2 sdt of merica.
You need 3 btr of kemiri.
Prepare 1 ruas of lengkuas.

Langkah Memasak Empal Suwir

Rebus daging dengan semua bumbu hingga setengah empuk dan kuah menyusut. Koreksi rasa.
Angkat, pukul-pukul daging lalu disuwir. Masukkan kembali ke dalam bumbu.
Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Empal siap dinikmati.

Ayam dan Empal Suwir yang Pedas Gurih Buat Teman Sahur. Kalau lagi malas masak untuk buka puasa atau sahur, bisa pesan lauk suwir praktis. Masukkan lagi ke dalam rebusan bumbu. Daripada beli Empal Suwir kemasan, lebih baik. Soal…» Ayam suwir dengan bumbu empal dan ayam suwir tumis.

Get Latest Recipe : HOME