Bahan Membuat Garang Asem
- Prepare 350 gr of Tetelan Daging.
- It's 2 bh of Labu diam sedang.
- It's 2 btr of Tomat.
- You need of Bumbu Halus.
- You need 8 butir of Bawang merah.
- It's 5 siung of Bawang Putih.
- Prepare 1 ruas of Kunyit.
- You need 3 btr of kemiri.
- It's of Bumbu geprek.
- Prepare Sepotong of jahe.
- Prepare 1 Butir of Asam jawa.
- It's 1 btng of serai.
- Prepare Sepotong of Lengkuas.
- It's 3 of lb Daun salam.
- Prepare Secukupnya of air.
- It's Secukupnya of minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Garang Asem
- Panaskan air secukupnya, potong-potong dan tetelan daging Setelah air mendidih masukkan tetelan daging biarkan sampai mendidih buang airnya.
- Rebus lagi dengan air tetelan tadi dengan api sedang.
- Siapkan bumbu dan haluskan.
- Siapkan pula rempah daun.
- Tumis semua bumbu hingga wangi.
- Tuang bumbu tumis di rebusan tetelan daging yang hampir empuk.
- Masukkan gula garam asam jawa setelah tetelan empuk matang masukkan labu siam sebentar setelah matang masukkan tomat.
- Siap di hidangkan dengan sambal terasi dan pelengkapnya..tempe perkedel.
- Bagi yg suka pedas tambahkan cabai rawit masukkan ke dalam kuah kecika memasak....
- Selamat mencoba....
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Soto Ayam Santan Simpel Enak Terbaru
Cara Memasak Crispy Cheese Cookies Enak Terbaru
Cara Membuat Oseng Usus Ayam Yang Enak
Resep Gudeg Jogja Simple Farah Quinn
Cara Memasak Seblak Ceker Ekonomis Untuk Jualan
Cara Membuat Bakso Sapi Bakar Gacor Ekonomis Untuk Dijual
Cara Memasak Soto Ayam Betawi Kuah Santan Rumahan
Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan Sederhana
Cara Membuat Dadar Jagung Enak Dan Mudah
Resep Klapertart Anti Gagal
Cara Memasak Soto Ayam Santan Bunda Pasti Bisa
Resep Es Buko Pandan Murah
Cara Memasak Tahu Gejrot Wajib Dicoba
Cara Membuat Bakso Sapi Murah
Resep Buko Pandan Bahan Sederhana
Resep Dadar Jagung Bakwan Jagung Yang Enak
Cara Membuat Buko Pandan Wajib Dicoba
Resep Buko Pandan Simpel
Resep Klappertaart Durian Istimewa
Cara Memasak Gudeg Jogja Ala Saya Irit Anti Gagal
Cara Membuat Gudeg Yogya Asli Pakai Daun Jati Kekinian
Resep Nasi Goreng Kampung Enak Terbaru
Cara Membuat Klappertart Original Enak
Resep Bakso Sapi Homemade Yang Enak
Resep Ayam Woku Yang Enak