Sudah kehabisan ide untuk membuat masakan sayur yang enak buat keluarga? Sebenarnya, mau itu resep sayur asem dari jakarta, sunda, jawa ataupun betawi, bahan bahan dan bumbu sayur asem yang digunakan hampir. Sayur asem goreng khas Betawi ini bisa menjadi menu pilihan untuk makan bersama keluarga.
Bahan Membuat Sayur garang asem betawi
- It's 200 gr of daging sapi.
- It's secukupnya of air.
- It's 1 bungkus of bumbu racik sayur asem.
- Prepare 1 cm of kunyit.
- Prepare 1 sdt of ketumbar.
- Prepare 1 buah of kemiri.
- Prepare 4 siung of bawang merah.
- Prepare sedikit of jahe.
- Prepare secukupnya of gula.
- Prepare secukupnya of garam.
- Prepare 6 buah of cabe merah keriting.
- Prepare 1 buah of jagung manis.
- You need secukupnya of kacang panjang.
- It's secukupnya of daun melinjo muda.
- It's of kacang tanah.
- It's 2 buah of asem.
- It's of buah melinjo.
- It's secukupnya of paya muda.
Langkah Memasak Sayur garang asem betawi
- Siapkan dan cuci semua isian sayur asem hingga bersih..
- Siapkan bumbu yang d haluskan cuci dahulu ya... jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, bawang merah, cabai. sangrai sebentar sampai wangi jangan gosong ya! lalu haluskan dengan cobek, aku lebih suka cobek biar ribet tp hasilnya sedapp!!.
- Daging yang di cuci di rebus.
- Tunggu sampe empuk masukan kacang tanah, lalu jagung, kacang panjang dan lain nya... satu persatu ya....!.
- Tumis bahan yang haluskan dengan minyak sayur..!.
- Campurkan ke dalam sayur dan masukan bumbu racik, masukan garam gula koreksi rasa...
- Dan sajikan selagi hangat.
Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Hal tersebut karena rasanya yang sangat cocok bagi lidah orang Jawa bahkan lidah dari orang Indonesia sendiri. Sayur asem nya tinggal minta aja sama mas/mbaknya mau pesan berapa porsi. Waktu itu kita pesan sayur Sayur asemnya ala betawi tapi menurutku agak hambar, gak terlalu suka sayur asem betawi sih. Lebih suka sayur asem yg biasa bikin di rumah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Chocolate Mousse Cake Tanpa Oven Telur Dan Gelatin Yang Gurih
Cara Membuat Pempek Ikan Gabus Kutuk Yang Enak
Resep 29 Es Cendol Agar Agar Ekonomis Dan Praktis Yang Nikmat
Resep Setup Pisang Yang Gurih
Cara Membuat Telur Gabus Manis Yang Lezat
Resep Brownies Potong Kukus Ny Liem Yang Lezat
Resep Bakwan Jagung Sajiku Yang Lezat
Rahasia Memasak Chocolate Mouse In Cup Yang Lezat
Resep Bubur Oats Manis Gurih Yang Nikmat
Cara Membuat Tempe Crispy Sajiku Tepung Beras Yang Lezat
Resep 59 Brownies Kukus Nyliem Yang Gurih
Resep Otak Otak Ikan Tengiri Goreng Yang Nikmat
Cara Membuat Bakso Sapi Yang Lezat
Resep Klapertaart Yang Lezat
Rahasia Memasak 65 Good Time Yang Lezat
Resep Tenggiri Goreng Bumbu Kuning Yang Renyah
Resep Nasgor Bumbu Sajiku Rasa 11 12 Dengan Tukang Jualan Nasgor Yang Renyah
Rahasia Membuat Ketoprak Telur Homemade Yang Lezat
Resep Setup Pisang Yang Gurih
Rahasia Memasak Kuker Goodtime Yang Lezat
Rahasia Membuat Pepes Botok Tahu Teri Pedas Yang Nikmat
Rahasia Memasak Nasi Goreng Bumbu Sajiku Rasa Ayam Yang Enak
Cara Membuat Brownies Kukus Nyliem Lembut Dan Gampang Yang Enak
Cara Memasak Wajik Ketan Gula Merah Legit Yang Nikmat
Resep Wajik Ketan Gula Merah Yang Renyah