Buncis szechuan Siapa bilang kita enggak bisa bikin Buncis Ala Szechuan seperti di restoran? Dengan resep ini, kita nggak perlu repot lagi beli menu satu ini di resto. Anda bisa menikmati masakan buncis ala Szechuan ini dengan sepiring nasi hangat.

Bahan Membuat Buncis szechuan

20 buah baby buncis potong2 ujungnya sisihkan.
100 gr daging cincang(sy pakai daging ayam,).
4 buah jamur champignon (sy skip).
2 buah bawang putih cincang halus.
2 buah cabe merah keriting iris.
2 sdm saus sambal.
2 sdm saus tiram.
1 sdm maizena larutkan dgn sedikit air.
sejumput garam.
secukupnya gulpas.
1/4 sdt lada bubuk.
minyak untuk menumis.
2 sdm saus tomat.

Langkah Memasak Buncis szechuan

Panaskan minyak, tumis bawang dan cabe sampai harum dan layu..kemudian masukkan daging cincang kemudian aduk rata.
Tambahkan lada bubuk,saos sambal,saus tomat dan saus tiram, gula pasir dan sedikit garam karena saus tiramnya sdh asin.
Masukkan buncis kemudian aduk2.tuang larutan air dan maizena aduk kembali.
Koreksi rasa stlh pas dan matang angkat sajikan hangat.

Cuma biasanya buncisnya garing, tapi saat saya makan kali ini buncisnya terlalu lembek. Szechuan Peppercorn is a fragrant, mouth-numbing Chinese spice used in many Szechuan dishes such as Szechuan Chicken and Dan Dan Noodles. Learn more about how to use it, substitutes. Szechuan Paneer Recipe, chahna Sabji, How To Make Szechuan Paneer Recipe. It is also spelled as Szechuan or Szechwan in different regions of the world.

Get Latest Recipe : HOME