Bumbu pecel madiun mantul Hal ini mungkin tiap daerah memiliki kebiasaan rasa yang berbedam misalnya Blitar cenderung menyukai dominan rasa manis pada. Sambel pecel asli warisan leluhur kota madiun. Pecel, Bumbu Pecel Madiun, Agen bumbu pecel madiun, Beli bumbu pecel madiun, Distributor Bumbu Pecel, Harga Bumbu Pecel, Jual Bumbu Pecel kami menjual sambel pecel khas madiun dengan rasa lezat, terbuat dari campuran kacang yang berkualitas dan bumbu bumbu pilihan terbaik.

Bahan Membuat Bumbu pecel madiun mantul

250 gr kacang tanah.
7 bawang putih (uk sedang).
1 sdm asam jawa.
2 ruas kencur.
7 lembar daun jeruk.
2 buah cabe merah.
25 buah cabe rawit (cukup untuk yang gak suka pedas).
100 gr gula merah.
1 sdm garam.
Minyak goreng.

Langkah Memasak Bumbu pecel madiun mantul

Goreng kacang tanah. Kemudian goreng jg bawang putih kencur daun jeruk (buang tulangnya) cabe merah dan rawit sampai layu..
Haluskan kacang tanah. Haluskan juga bumbu dan tambahkan gula merah dan garam..
Aduk sampai tercampur rata. Jika mau membuat sambal pecel larutkan dengan air panas dan tambahkan beberpa lembar daun kemangi. bumbu Bisa juga disimpan di box tertutup dan kering.

Namun itu bukan berarti usaha ini hanya prospek dijalankan di kota Madiun saja. Siapa yang tak kenal Sambal Pecel?? Sambel yang berasal dari Jawa Timur ini ibarat sambal sejuta umat khususnya di daerah Jatim. Resep dan cara pembuatan Sambal Pecel dengan cara disangrai ini saya pelajari dari Nenek saya dan selama ini saya puas dengan rasa dan keawetannya. Jika bumbu pecel akan segera dipergunakan, tambahkan air panas dan air asam dengan perbandingan yang sama untuk mengencerkannya.

Get Latest Recipe : HOME