Onde-Onde Pelangi Mini (bisa frozen dan dijual) Onde onde mini yang garing tapi tetap empuk.sangat mudah dibuat asalkan tau tehnik pembuatannya.rasanya gurih manis dan garing diluar tapi empuk di dalam. Onde-onde mini dapat ditemukan di toko maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde mini merupakan salah satu makanan kecil atau snack yang berasal dari tepung ketan, berbentuk bulat Namun tahukah anda apabila onde-onde ini bisa diinovasikan dengan mengkombinasikan sesuatu.

Bahan Membuat Onde-Onde Pelangi Mini (bisa frozen dan dijual)

It's of Bahan Kulit:.
You need 50 gr of kentang (kukus & tumbuk halus).
Prepare 250 gr of tepung ketan.
Prepare 30 gr of tepung beras.
Prepare 100 gr of gula pasir.
You need 1 sdm of margarin.
You need Sejumput of garam.
You need of Air secukupnya (suhu ruang ataupun air hangat, hasil sama).
It's 100 gr of wijen.
Prepare of Pewarna:.
It's of Merah.
Prepare of Kuning.
Prepare of Hijau.
You need of Biru.
It's of Orange.
Prepare of Pink.
You need of Ungu.
It's of Isian:.
You need 100 gr of Kacang hijau kupas (kukus & tumbuk halus).
You need 60 gr of gula pasir (sesuai selera).
It's Sejumput of garam.

Langkah Memasak Onde-Onde Pelangi Mini (bisa frozen dan dijual)

Kukus kentang, tumbuk sampai halus.
Masukkan tepung ketan, tepung beras, gula, margarin dan garam, aduk rata.
Tambahkan air secara bertahap, uleni hingga kalis. Berhenti menambahkan air jika dirasa adonan sudah set..
Bagi adonan kurleb 100 gr menjadi 7. Beri pewarna, uleni hingga warna tercampur rata. Lakukan hingga 7 warna sampai selesai. Adonan yg belum di proses sebaiknya tutup dg lap..
Karena onde-onde mini, bentuk bulatan kecil sebesar bola bekel. Pipihkan, masukkan isian, tutup, dan bulatkan.
Gulingkan langsung ke atas wijen. Sambil ditekan- tekan agar wijen menempel ke seluruh permukaan onde..
Tata rapi dalam wadah kedap udara. Onde-onde siap disimpan di freezer dan bisa goreng sewaktu-waktu..

Jangan lewatkan Resep Onde-Onde Pandan Mini untuk camilan hari ini, ya. Baca Juga: Resep Onde-Onde Kacang Hijau Keju Enak. Resep Onde Onde - Onde onde merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia. Kue sangat digemari oleh masyarakat nusantara. Jenis cemilan khas Indonesia ini pun beragam dan banyak pilihan, bergantung pada selera masing-masing.

Get Latest Recipe : HOME