Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di sini. Gado-gado is a traditional dish in Indonesian cuisine, and is comprised of a vegetable salad served with a peanut sauce dressing. Although it is to be eaten as a main meal.
Bahan Membuat Gado-gado Surabaya
- Bahan saus :.
- 100 gr kacang tanah.
- 250 ml air.
- 80 ml santan kental.
- 2 sdm gula merah/sesuai selera.
- 3 siung bawang putih.
- 3 buah cabe merah, saya buang isinya agar pedasnya kurang.
- 2 sdt asam jawa (saya pakai bentuk pasta).
- 3 helai daun jeruk purut uk besar.
- 1 sdt garam/sesuai selera.
- Bahan isi (sesuai selera) :.
- Telur.
- Tempe.
- Tahu.
- Kentang.
- Wortel.
- Timun.
- Selada/lettuce.
- Tauge (skip).
- Tomat.
Langkah Memasak Gado-gado Surabaya
- Mari berdoa, lalu siapkan bahan. Minyak ga kefoto ya....
- Panaskan minyak, goreng kacang hingga kecoklatan, angkat taburi sedikit banget garam. Sisihkan. Lalu rebus cabe dan bawang putih. Haluskan kacang, bawang putih dan cabe serta tomat segar dengan campuran 4 sdm minyak dan air..
- Siapkan wajan atau panci. Tuang bumbu halus, tambah air lalu santan kental. Atur kekentalan ya, jangan terlalu encer jangan pula terlalu kental..
- Beri asam lanjut daun jeruk purut, gula merah dan garam. Aduk rata, tes rasa. Harus agak manis sedap, bila perlu tambah gula merah sesuai selera..
- Sementara itu, rebus telur, kentang dan wortel hingga matang. Goreng tahu, krupuk dan tempe. Potong-potong, tata semua bahan di piring lalu siram dengan saus. Sajikan dengan cinta... ๐๐.
Biasanya dilengkapi taburan emping melinjo atau kerupuk udang. Ravintolan Gado Gado Kupang Jaya, Indonesia ruoasta, palvelusta, hinta-laatusuhteesta tai tunnelmasta ei ole vielรค tarpeeksi arvioita. Pasti sering mendengar kalimat atau kata gado gado. Kalau di gado-gado Surabaya di bumbu kacangnya dicampur santan," jelas President of Sementara dalam gado-gado Betawi Stefu mengatakan bumbu kacang tidak menggunakan santan. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Asinan Buah Homemade Asinan Khas Bogor Ekonomis Untuk Dijual
Resep Tahu Gejrot Ala Akyuu Praktis
Cara Memasak Ayam Woku Fillet Yang Enak
Resep Papeda Ala Rumahan Enak
Cara Memasak Usus Ayam Pedas Manis Enak
Resep 2 Tekwan Ekonomis Untuk Jualan
Resep Asinan Buah Nanas Yang Sederhana
Resep Buko Pandan Bikinramadhanberkesan Kamismanis Ekonomis
Resep Donat Kentang Super Empuk Dan Tahan Lama Empuknya Enak Dan Mudah
Cara Memasak Papeda Khas Papua Untuk Pemula
Resep Tahu Gejrot Gampang
Cara Membuat Goreng Asem Usus Ayam Untuk Pemula
Cara Memasak Cookies Bola Susu Dancow Praktis
Cara Memasak Donat Kentang Empuk Untuk Pemula
Resep Nasi Goreng Kampung Enak Dan Mudah
Cara Memasak Healthy Chocolate Cookies Istimewa
Resep Cah Kangkung Irit Untuk Jualan
Cara Memasak Tekwan Simple For Kiddoz Enak
Cara Memasak Klappertaart Gluten Free Rumahan
Resep Klapertart Khas Manado Istimewa
Resep Cah Kangkung Saus Tiram Ekonomis Untuk Jualan
Cara Memasak Manisan Gohu Asinan Buah Yang Sederhana
Cara Membuat Papeda Murah
Cara Memasak Sempol Ayam Irit Untuk Jualan
Resep Soto Ayam Santan Irit Untuk Jualan