Soto Ayam Santan - Bagi beberapa orang, selama masa karantina cuma dapat memesan makanan melalui ojek online. Meski, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang sulit dihasilkan, ada banyak resep menu-menu yang mudah diwujudkan. Apa saja ya kira-kaprah? Berikut beberapa pandangan baru masakan yang bisa kau buat di rumah dengan mudah :

Anda bisa membuat Soto Ayam Santan menggunakan 27 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Soto Ayam Santan

Bunda butuh Isi Soto Ayam.
Siapkan 250 gr Soun.
Siapkan 8 pcs Kentang.
Siapkan 1 ekor ayam.
Kamu butuh 1/2 pcs kol.
Sediakan 2 pcs tomat.
Anda butuh 3 lbr daun bawang.
Siapkan 2 lbr daun seledri.
Sediakan 8 pcs jeruk limau.
Siapkan Kuah soto.
Sediakan 2 liter santan.
Siapkan 1 Bks Bumbu soto racikan.
Sediakan Secukupnya Kaldu ayam.
Sediakan 2 lbr daun salam.
Sediakan 2 lbr daun jeruk.
Sediakan 1 pcs sereh.
Siapkan Secukupnya garam.
Sediakan Secukupnya penyedap.
Sediakan Cabai ulek.
Anda butuh 15 pcs cabai rawit.
Sediakan 3 pcs cabai merah.
Sediakan 4 pcs bawang merah.
Sediakan Secukupnya garam.
Siapkan Secukupnya penyedap.
Siapkan Pelengkap.
Sediakan 1/4 kg emping goreng.
Siapkan Secukupnya bawang goreng.

Cara memasak Soto Ayam Santan

Ungkep ayam 1 ekor dengan Bumbu ayam ungkep (bisa beli jadi di pasar). Sisihkan kaldunya untuk di tumis dengan kuah soto. Lalu goreng ayam jika sudah matang dan suwir. Tulangnya bisa dimasukkan ke dalam kuah soto..
Kupas kentang. Cuci bersih. Lalu potong dadu. Goreng hingga menguning..
Cuci bersih kol. Iris tipis agar lebih enak dimakan..
Cuci bersih daun bawang. Potong hingga selesai..
Cuci bersih tomat. Lalu potong dadu..
Cuci bersih jeruk limau lalu belah 2 buang bijinya..
Rebus soun kira-kira 3 menit lalu tiriskan..
Tumis bumbu soto yg sudah diracik dengan minyak dan kaldu ayam hingga matang dan harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh yg telah di geprek..
Masukkan tumisan bumbu dengan santan. Tambahkan garam dan penyedap masak hingga mendidih dan matang..
Ulek cabai rawit, cabai merah dan bawang merah hingga halus. Tambahkan garam dan penyedap..
Masukkan semua bahan ke mangkuk dan siram dengan kuah soto selagi panas. Tambahkan bawang goreng dan emping serta sambal siap di sajikan. Selamat mencoba..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Soto Ayam Santan - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan memasak Soto Ayam Santan ini? Selamat mencoba.