Tumis sayur saus pedas ala szechuan Masukkan terasi dan air. - Kecap manis secukupnya. - Saori saus tiram secukupnya. Cuci bersih kacang panjang yang sudah dipotong korek api. Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya.

Bahan Membuat Tumis sayur saus pedas ala szechuan

secukupnya Buncis.
1 buah wortel di potong korek api.
1/2 siung bawang bombay.
2 siung bawang putih.
5 butir telur puyuh matang.
2 pasang ati ampela ayam(direbus sampai matang lalu potong dadu).
2 buah cabai hijau besar.
secukupnya Merica garam.
1 sachets saori saus pedas ala Szechuan.
secukupnya Air matang.
2 sdm minyak sayur.
Secukupnya putren/ baby jagung.

Langkah Memasak Tumis sayur saus pedas ala szechuan

Potong buncis dan wortel lalu rendam air panas.
Iris bawang bombay,cabai hijau dan bawang putih(digeprek).
Siapkan wajan beri 2 sdm minyak sayur dan tumis bumbu bawang dan cabai hijau dan merica garam sampai harum,tambahkan saus ala szechuan lalu masukkan ati ampela telur puyuh dan sayurannya lalu aduk rata dan beri air matang secukupnya,biarkan 3 menitan lalu angkat dan siap disajikan.
Selamat mencoba bunda...

Di antara jenis olahan kangkung tersebut, tumis kangkung paling populer dan banyak diminati di antara yang lainnya. Untuk membuat bumbu saus, panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Hujan terus dari pagi.jadi nggak minat ke pasar dech.lagian meriang juga badan.akhirnya cuma mengandalkan tukang sayur buat belanja hari ini. Rekomendasi resep tumis buncis sederhana ala rumahan yang enak dan tidak lupa juga bagaimana cara membuatnya dengan mudah.

Get Latest Recipe : HOME