Lumpia Isi Ayam aka Sosis Solo

Bahan Membuat Lumpia Isi Ayam aka Sosis Solo

1. You need 500 gram of dada ayam.
2. You need 1 batang of serai.
3. You need 2 lembar of daun salam.
4. It's 4 siung of bawang putih.
5. It's 7 siung of bawang merah.
6. Prepare Selera of bawang bombai cincang.
7. You need Secukupnya of merica bubuk.
8. It's Secukupnya of garam.
9. You need Secukupnya of gula.

Langkah Memasak Lumpia Isi Ayam aka Sosis Solo

1. Potong dada ayam (me: frozen) sesuai selera. Beri sedikit garam dan merica.. Campur rata dan masukkan ke wajan dan ditutupi. Ungkep dengan api cenderung kecil.. (gak perlu dikasih air nanti keluar air sendiri).
2. Masak sesekali dibalik2 ayam hingga empuk.. Kemudian pindahkan ke wadah lain, sisihkan tulangnya dan suir2...
3. Selanjutnya tumis bawang merah + bawang putih yang sdh dihaluskan.. Kemudian masukkan bawang bombai, batang serai yang sdh digeprek, daun salam hingga harum...
4. Masukkan suwiran ayam, tambahkan sisa air dari ungkepan (klo msh ada) dan merica + gula + garam.. Koreksi rasa.. Masak hingga terlihat kecoklatan muda...
5. Sesi selanjutnya isi 1 sdm munjung diatas kulit lumpia kemudian gulung dan lipat.. Perekat saya pke adonan tepung menyerupai lem...
6. Lakukan hingga isian habis.. Goreng dengan baluran telor kocokan lepas dengan api sedang. Masak hingga terlihat coklat keemasan.. Angkat dan selamat menikmati ^^.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Ayam Tangkap Khas Aceh Yang Lezat

Cara Membuat Mongolian Beef Stir Fry Yang Nikmat

Resep Ketupat Sayur Nangka Yang Enak

Rahasia Membuat Opor Daging Sapi Yang Gurih

Cara Membuat Tim Ikan A La Ibc Yang Renyah

Cara Membuat Mi Instan Pedas Kreasi Yang Lezat

Rahasia Memasak Ayam Panggang Simple Yang Enak

Resep Opor Ayam Susu Gurih Yang Lezat

Resep Balado Teri Tempe Kacang Yang Enak

Resep Ayam Panggang Sambel Geprek Yang Nikmat

Rahasia Membuat 37 Tetelan Bumbu Opor Yang Enak

Rahasia Memasak Opor Ayam Ara Yang Gurih

Resep Risol Bihun Yang Lezat

Resep Ayam Tangkap Aceh Yang Nikmat

Resep Opor Labu Siam Sup Labu Thailand Yang Gurih

Rahasia Memasak Mi Godog Rebus Pedas Yang Gurih

Cara Membuat Mongolian Beef Yang Lezat

Cara Membuat Scrambled Egg Ala Mcd Yang Enak

Resep Pastel Isi Abon Sapi Yang Gurih

Cara Memasak Popcorn Caramel Yang Lezat

Resep 10 Wedang Jahe Susu Yang Renyah

Resep Semur Hati Sapi Terong Yang Lezat

Cara Membuat Dada Ayam Panggang Saos Wijen Yang Lezat

Resep Susu Jahe Merah Yang Nikmat

Rahasia Membuat 201ayam Panggang Khas Banjar Yang Nikmat