Bahan Membuat Opor Ayam Ara 🥥🍗🥘
- Bahan yang di haluskan.
- 6 buah bawang merah.
- 4 buah bawang putih.
- 20 cm Kunyit.
- 4 cm Lengkuas.
- 4 buah Kemiri.
- 1/2 sdt jintan.
- Bahan dasar.
- 6 potong ayam.
- Daun daun.
- 2 lembar Daun salam.
- Sereh yang ukuran besar 1 buah, kalau kecil pakai 2 buah.
- 1 buah Jeruk nipis.
- Bumbu penyedap.
- 1 sdm Garam.
- 1 sachet kecil Royco sapi.
- 2 buah Santan kara.
- secukupnya Air.
- 1 sdt gula pasir.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 2 buah santan kara.
- 4 rawit merah.
- 1 sdt Lada bubuk.
Langkah Memasak Opor Ayam Ara 🥥🍗🥘
- Lumuri ayam yang sudah di potong dengan 1 buah jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit.
- Haluskan bumbu bumbu, tergantung selera, jika ingin lebih halus bisa menambah waktu saat blend bumbunya jadi akan lebih halus lagi hasilnya.
- Masukkan ketumbar bubuk, daun salam, dan sereh (geprek terlebih dahulu).
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan daun daun hingga matang lalu masukkan ayam, api kecil saja sampai harum, jangan sampai gosong atau kering, masukan lada bubuk ya jangan lupa.
- Jika sudah harum, masukkan 2 buah santan kara, dan campur dengan air secukupnya jangan terlalu encer, masukkan royco sapi dan gula pasir.
- Aduk aduk opor hingga ayam matang, kental dan mendidih, api kecil saja, jangan sampai pecah santan, jangan lupa di cicip dahulu untuk memastikan rasa sudah pas atau belum, karna selera asin setiap orang mungkin berbeda, masukan rawit merah yang sudah di memarkan.
- Jika sudah matang sajikan opor ayam dengan bawang goreng lebih enak, bisa di variasikan sesuai selera, terimakasih sudah membaca dan selamat mencoba 🤗🍗🥥.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Beef Teriyaki Yang Nikmat
Resep Teri Balado Pete Kulit Melinjo Yang Renyah
Resep Krupuk Nasi Gendar Yang Nikmat
Resep Kerupuk Nasi No Gendar Yang Lezat
Rahasia Memasak Singkong Rebus Rasa Gurih Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sayur Garang Asam Iga Sapi Yang Renyah
Resep Indomie Soto Super Hot Yang Lezat
Cara Membuat Molen Pisang Simple Yang Lezat
Resep Garang Asem Pekalongan Yang Lezat
Cara Membuat Ayam Geprek Versi Dyna Yang Nikmat
Cara Membuat Ayam Geprek Yang Enak
Resep Pempek Palembang Yang Renyah
Rahasia Membuat Perkedel Kentang Tuna Yang Lezat
Cara Memasak Garang Asem Yang Gurih
Resep Semur Jengkol Betawi Yang Renyah
Resep Balado Teri Melinjo Yang Enak
Cara Membuat Seblak Nyemek Topping Bakso Sosis Ga3 Week 13 Yang Enak
Resep 14indomie Soto Yang Nikmat
Cara Membuat Garang Asem Rawon Kikil Sapi Khas Bojonegorokitaberbagi Yang Gurih
Resep Saus Takoyaki Homemade Super Simple Okonomiyaki Yang Gurih
Resep 42 Telur Ceplok Sambal Kecap Yang Nikmat
Resep Beef Teriyakipersi Daging Kerbausimpel Superrr Enak Yang Lezat
Rahasia Membuat Indomie Soto Toping Mimi Peri Yang Enak
Cara Membuat Perkedel Kentang Yang Renyah
Resep Gendar Yang Renyah