Opor ayam susu gurih Assalamuallaikum hai semua salam jumpa video kali ini saya menampilkan resep Opor Ayam denga tambahan yogurt dan susu cair resep ini di dapat dari sist Dona. Masukan daging ayam, masak sampai empuk lalu masukan susu cair dan daun bawang koreksi rasa. Kalau sudah matang & rasa sudah pas, matikan api.

Bahan Membuat Opor ayam susu gurih

1 ekor ayam / 1kilo ayam.
bumbu halus :.
10 siung bw merah.
4 siung bawang putih.
1 sdm ketumbar.
1/2 sdt merica butir.
10 bj jintan.
2 cm jahe.
2 cm kunyit.
secukupnya garam.
bahan lainnya :.
2 lbr daun salam.
1 btg serai memarkan.
1 cm lengkuas memarkan.
1 ltr susu sapi cair segar.

Langkah Memasak Opor ayam susu gurih

Cuci bersih ayam lalu rebus kurleb 5menit buang air nya tiriskan.
Masukkan susu cair ke dalam panci dan masukkan ayam.
Tumis bumbu halus + serai + lengkuas hingga harum lalu masukkan ke dalam panci yg berisi ayam + susu.
Nyalakan api dengan api kecil hingga mendidih (sambil diaduk2 pelan) dan masukkan daun salam.
Tambahkan gula gram koreksi rasa, setelah matang matikan api. Opor siap dihidangkan bersama nasi atau kupat :) selamat mencoba.

Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho! Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Get Latest Recipe : HOME